就如東方樹葉之于農夫山泉、無糖氣泡水之于元氣森林,每個賽道中的品牌佼佼者都有一個共同的特點——他們用極具辨識度的“超級產品”向消費者遞出迅速占領心智的名片,以一“品”之力幫助企業在零售終端市場站穩腳跟。
超級產品甚至可以成為一個產業生態的塑造者。
10年前,元氣森林作為無糖氣泡水的引路人,不僅讓該品類市場規模從2016年的30億元左右增長至如今的超200億元,還順勢帶動代糖板塊實現指數級增長。
在國潮奔涌的時代浪潮下,藥食同源掀起的風潮正在重新定義中式養生飲品,各大品牌企業都在重金投入產業鏈,已將這個千億賽道的產能與質量拉升至前所未有的高度。
這種集消費需求滿足、經營壁壘筑造、產業優化升級于一身的一站式解決方案,即為超級單品戰略。
銷售數據呈現出的“爆款產品”并不是真正的“超級單品”。前者是對短期市場風向的追逐與映射,而后者擔當的是品牌長期主義價值的基石。一言以蔽之,超級單品是超級品牌的基礎,而超級品牌是超級單品的保障。
今天沒有任何一個十億量級的“超級單品”可以脫離品牌綜合實力而獨立存在。所有飲品市場上品類創新者的成功故事也在證明一點,心懷產品信仰并始終誠實面對產業與市場的品牌,永遠有破局的機會。
2月28日,由品飲匯主辦、觀潮新消費聯合主辦的2025中國飲品超級路演秀第三季正式開啟。為此,由零售渠道巨頭、億級經銷商、行業專家等組成的100位“超級飲薦官”,面向全國甄選潛在現象級超級星品TOP10,授予【2025最具渠道投資價值星飲品】榮譽稱號。
它們既是引爆2025飲品消費市場的“真正好飲品”,也是飲品賽道細分品類的破局者。
品牌上榜理由
金塵茶
在無糖茶競爭陷入同質化時,金塵茶通過對產業鏈的深耕與整合,首創“有機即飲茶”概念,以“全國有機即飲茶開創者”的身份驚艷行業,推動即飲茶品類邁向4.0新時代,為國內無糖茶行業的創新破局之路譜寫了新的篇章。
葡口
作為中國果粒果汁領創品牌,「葡口」連續六年銷量領跑市場,在2024年斬獲弗若斯特沙利文“罐裝果粒果汁飲料全國銷量第一”權威認證。2025年,葡口圍繞“健康”理念,推出含NFC果汁且0防腐劑、0蔗糖、0脂肪、0膽固醇的升級版大果肉果汁,引領果汁行業邁入新時代。
蔻蔻椰
蔻蔻椰通過對椰子上下游產業鏈的深耕、對消費者低糖植物飲的趨勢洞察、對生產工藝的匠心打磨,將獨創的現制門店的養生椰水爆品搬到了RTD(即飲)賽道,開創了“東方鮮椰 中國人自己的椰子水”新賽道,向上“卷”出了一條屬于蔻蔻椰的爆品之路。
范小汽
范小汽聚焦餐飲場景,利用“乳酸菌+氣泡”的創新組合,融合乳酸菌健康屬性與汽水“殺口感”,開創“奶汽”新品類,在飲料行業的存量競爭中找到新的價值錨點,半年之內完成全國22個省份的渠道布局,合作餐飲網點新增20萬家。
清藍
作為“椰+”品類的領導者,清藍榮獲了“椰+品類開創者”“生椰牛乳全國銷量第一”“椰+系列飲品全國銷量第一”三項權威認證。近期,清藍利用產品經驗與產業優勢,創新推出「輕椰茶飲」,在茶飲中融入椰子水,使口感更豐富、層次更分明,不僅擴充了椰基產品矩陣,更引領“椰+”賽道新趨勢。
生和堂
龜苓膏細分品類龍頭生和堂,在2024年攜新品吸吸袋(自立袋)本草果汁創造了日銷200萬袋的驚艷業績!這款產品兼具“差異化特色+質價比概念+供應鏈能力”,消費場景廣泛,且多規格的產品組合使其銷售場域更多元。
正大飲品
作為正大集團“食飲戰略”的重要拼圖之一,正大飲品2024年下半年推出的“MIX鮮果蜂蜜水”不但好喝、好玩,更為年輕消費者提供了“悅己”的情緒價值,滲透到多種場景中,讓日常“喝水”成為一種有趣而甜蜜的習慣。
輕上
成立短短3年時間,「輕上」圍繞“輕簡”概念,推出西梅多多酸奶、100%椰子水、100%白樺樹汁等輕負擔、配料表干凈的產品。截至2024年10月,輕上品牌飲料全網累計銷量已突破4億瓶,并一舉拿下抖音飲品類目TOP1,輕上也被抖音平臺授予“年度增長黑馬品牌”的獎項。
益正元
近兩年,益正元強勢布局西北、東北等市場,依靠著性價比以及對品質的把控,成為NFC果汁賽道的中堅力量。在保障配料表干凈的同時,益正元推出不同規格、包材的產品,深挖每種產品與消費者之間的消費場景,積極拓展市場增量。
可漾
2023年中式養生水市場規模同比增長350%,其中可漾占據了41%的市場份額。可漾飲料的創新不僅獲得了市場的認可,更得到了國際權威機構沙利文頒發的“瓶裝紅豆薏米水首創者”和“瓶裝紅豆薏米水全國銷量第一”兩項市場地位認證。
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