中國“村長”訪韓記|打開新思路 交流致富經

    來源: 第一財經2023-10-08 15:16:33
      

    9月14日,一架來自中國的飛機降落在韓國首爾仁川國際機場。一群穿著藍色T恤卻有著五湖四海口音的中青年人走下飛機。他們來自中國貴州、四川、陜西等地,是基層的鄉村干部和職業經理人。而他們此行的目的不是觀光旅行,而是參加中國三星第二次鄉村振興示范村帶頭人訪韓交流活動。

    此前的一次訪韓交流發生在2019年,后來鄉村帶頭人們憑借在韓國所學回到村子里深入開展實踐,讓村里的產業面貌煥然一新。此次,中國三星為了讓這些鄉村帶頭人打開眼界、開拓思維,升級了關于鄉村振興人才培養的模式,將定制課程的理論學習和精準培訓的實踐活動相結合,助力提升中國鄉村帶頭人的理論認知,開拓中國鄉村產業多元化高質量發展的新思路。

    中國三星鄉村振興示范村帶頭人訪韓交流活動合影

    為期一周的行程緊張而充實。從韓國六次產業化分析到韓國農村商業趨勢分享,再到旅游商品開發案例、探討可持續的本土化設計,鄉村帶頭人們興致勃勃,常常到了休息時,依然沉浸在學習氛圍中交流自己的思考。全程跟隨的一位翻譯告訴記者,村長們向主講人提問頻次最多的問題聚焦在“經濟效率”和“農業技術”兩個方面。“到了韓國才知道,這里很多地方的土壤要經過改良才能耕種,多山的地形也不適合大規模機械化操作。相比之下,我們中國東北的資源條件好得太多了。但就是這樣讓我們有點‘瞧不上’的先天條件,偏偏就種出了高附加值的作物,還不愁銷路,一些農民的收入幾乎能和城市里的打工人持平。我很想知道他們是怎么做成的,將來我也要領著村民把日子越過越好。” 吉林省舒蘭市雙河村村支書尤雙印對記者說。

    尤雙印書記在韓國青松郡當地稻田實地調研

    小蘋果的“大生意”

    韓國青松蘋果莊園的倉庫里,一筐筐分好品級的蘋果散發出清冽的果香。隨便從中掏出一顆,蘋果外形飽滿圓潤,單手甚至難以握住。當地人告訴記者,這款“網紅”蘋果不僅品質高,主打“密脆”,更難得的是銷路好。只要到了收獲季,過不了多久就會被搶購一空。“這里的蘋果怎么賣出去的?”“通過電商銷售。”莊園負責人李錫謀的話一出,瞬間引起了中國村長們的興趣。他告訴村長,原來父母經營蘋果莊園的時候,主要通過傳統線下賣場批量銷售,利潤一般。后來,他和創業團隊打開了電商銷售的新渠道,次年莊園的年收入就翻了一番。更難得的是,盡管客單價比普通蘋果普遍高出三到五成以上,但是憑借品質和營銷成功“出圈”,消費者依然搶著買單,產品長期供不應求。他認為,高價對應的是高品質。現在許多商家追求薄利多銷,結果是商品質量參差不齊。青松蘋果定位高端路線,避免了低價競爭帶來的傷害,只要專心做好品質和營銷,這里的蘋果不愁沒有買家。人群中的四川省廣安區干埝村村支書李春生,心里惦念著村里今年已經豐收的千畝桃園。怎么打開銷路,一度是他最發愁的問題。看到了把小蘋果賣出大市場的李錫謀,他似乎看到了希望。

    李春生書記在利川農產品加工基地參觀桃子工廠

    “我們要敢于把自己的陽光形象和產品結合起來,讓消費者第一眼就看見你的與眾不同”、“產品的介紹頁要有留白,給消費者合理的消化和想象時間”……臺下的鄉村帶頭人仔細聆聽,用筆在本子上簌簌記錄著要點。行程結束時,中國村長們的筆記本上早已密密麻麻用去半數。李錫謀告訴記者,他在創業起步時,遇到最困難的問題,既不是產品也不是銷售方面的問題,而是缺乏打造品牌所需的資金,以及一個經驗豐富的引路人。為此,他花了大量的時間積累了一個個小的成功案例,逐漸贏得家人和村民的信任,一邊“踩坑”一邊摸索,逐漸做大。“韓國和中國的國情不一樣,但理念是相通的。我很羨慕三星提供了這么好的機會,讓中國的一些鄉村帶頭人能夠得到過來人的幫助,中國還有鄉村振興的產業扶持政策和廣闊的消費市場,所以我曾經面對的這些難題,也困不住他們。” 李錫謀說。

    柞水木耳“跨國取經”

    李春生所在的干埝村,庭院經濟剛剛起步,但在陜西省柞水縣車家河村村支書王學軍眼里,近幾年暢想的鄉村產業藍圖已經落成美好的現實。過去,秦嶺深處的車家河村風景秀麗,卻苦于沒有發展的思路,只能眼巴巴望著牛背梁、柞水溶洞、鳳凰古鎮等附近旅游景點的游客,駛向其他村子而暗自嘆息。2018年,車家河村成為中國三星產業幫扶的13個村莊之一。在中國三星的支持下,村里建造起了高端民宿西坡秦嶺項目,讓每家每戶開發自己的小產業,帶動村莊整體產業的發展,兩年后車家河村正式脫貧。車家河村約有兩千多人,此前村里的年輕人大多外出務工,現在產業發展起來,留在村里的年輕面孔越來越多了。王學軍的女兒原本在城市工作,如今她返鄉歸來,打理著自己的一方庭院。“村里鼓勵年輕人回來創業,我個人也看好農場的前景,所以為什么不拼一把呢?”這是王學軍的第二次訪韓學習。第一次來韓學習后,他將村上的閑置房子改造成了現在的民宿。第二次來的收獲更大,他說回去要思考怎樣把民宿做精做細,把村里面的食用菌產業融入到民宿發展當中去。在一堂《扎實的可持續的本土化設計》課上,韓國首爾大學農產品品牌營銷專家李壯燮教授告訴村帶頭人們,要把年輕潮流的設計思維與本土農業相結合,碰撞出深受年輕人喜愛的時尚農產品品牌,為農產品賦予高附加值和高端的品牌形象。課程剛一結束,王學軍便把從家鄉帶來的特產柞水木耳親手送給李教授,并虛心的向他請教關于村內柞水木耳的品牌及產品包裝問題。在了解相關情況后,李教授建議王學軍書記,把塑料包裝換成環保材質的包裝,并融入本土元素設計,以打造高附加值的產品形象。

    王學軍書記與李壯燮教授交流學習柞水木耳包裝設計

    “我們現在的產品用的是塑料包裝盒,后續我打算采納李教授的建議,做成紙質盒包裝,一是省去成本,二是比較環保。柞水木耳不光要種出來,還要把品質把控好,并通過精品包裝把價格賣上去,把產品做精做細,提高產品附加值,增加村民收入。” 王學軍說。李壯燮教授關于農產品本土化設計的課程,是中國三星在此次訪韓活動中特別設計的定制課程之一。為了促進鄉村帶頭人對韓國農業發展全面的了解,中國三星還邀請了首爾大學綠色生物科技研究院院長任廷彬教授、食品科技系主任李基遠教授和文化觀光研究院樸注暎博士等多位專家分別開展了不同主題的培訓課程,讓鄉村帶頭人了解到鄉村產業發展的多維角度和多種可能。

    “人才振興”是關鍵

    2019年、2023年,中國三星兩次組織分享村莊帶頭人韓國交流訪問活動,印證了三星“分享經營”的企業理念,是中國三星重視鄉村發展中人才作用的表現。四年前,中國三星首次組織“分享村莊”帶頭人韓國交流訪問活動,成果顯著,培養出南峪村段春亭、白巖村唐文德等一批優秀的鄉村振興人才,促進了包括河北南峪村、貴州白巖村等一批村莊的產業發展,實現脫貧致富,被稱為中國三星“分享式”扶貧模式的一次創新。四年后,中國三星“分享村莊”已經打下了良好的產業基礎,步入鄉村振興階段,如何提升農業高附加值,促進多產融合發展,實現農民多元增收,成為了新的關注點。再次開啟訪韓交流活動,是為了讓中國的鄉村帶頭人們在變化中發現新的思路。

    中國鄉村帶頭人在完成韓國農村商務專業培訓及實地研學課程后,由首爾大學生物科技研究院頒發結業證書

    可以說,人是最大的資源,也是最關鍵的資源,這也和三星關注人的能力、關注人的培養的企業文化一脈相承。也正因如此,赴韓交流培訓選擇了在基層一線帶領鄉親們的帶頭人,他們是最基層的管理單位,是一村的靈魂,始終站在鄉村振興一線。在中國鄉村發展基金會副秘書長王軍看來,“公益的本質是對人的改變。中國三星的幫扶工作不管是在脫貧攻堅階段,還是鄉村振興階段,都非常注重受助者眼界的開闊、能力的提升、發展方向的啟迪、內生動力的激發。中國三星的理念、做法非常值得我們為推進鄉村振興,實現共同富裕的目標而學習”。王軍說。鄉村振興,重在人才。人才振興,重在思路。返程回國時,尤雙印的兩只手拎滿了大大小小的購物袋,里面裝的是他特地掏腰包購買的韓國農產品等商品。他說,要讓鄉親們切身感受到韓國農業與眾不同的經營思路,未來一起打拼出中國特色的農業產業。

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