“搶喝”產區牛奶，夏進乳業迎來春天

隨著消費水平不斷提高，消費者對牛奶產品的營養和品質提出了更高的需求。牛奶的本質是農畜產品。因此，奶源是否綠色天然、添加含量高低、是否遠離城市，也隨之成為牛奶價值評判的核心要素和消費者選購牛奶時的關鍵考量。在此背景下，限定產區的天然牛奶，成為當前市場趨勢下消費者的新選擇。

寧夏賀蘭山產區開啟高端牛奶“新征程”

寧夏作為中國奶業十大主產省份之一，地處黃金奶源帶，擁有獨一無二的氣候條件、地理優勢和資源優勢，適合優質飼草的種植和荷斯坦奶牛的養育。截至2022年年底，寧夏奶牛存欄82萬頭，同比增長16.8%，增速連續4年居全國第一；規模化養殖比例達99%，高于全國平均水平30個百分點；日產生鮮乳1.2萬噸，年總產量350萬噸，居全國第四。寧夏核心奶產業帶位于“中國牛奶山”——賀蘭山產區。目前，該產區已建立起極具區域特色的行業知名度和口碑。值得一提的是，這里也是首款“賀蘭山產區牛奶”——“爵品”的原產地。

論壇現場

9月8日，寧夏賀蘭山產區高端牛奶產業發展論壇在銀川成功舉辦。論壇上，夏進劍指中國高端牛奶市場，對旗下高端奶品牌“爵品”進行了戰略升級，提出其奶源“限定寧夏賀蘭山產區牛奶”的區域特色優勢，主打“寧夏賀蘭山、自古好牧場”。

從產業端來看，夏進此舉將為寧夏打造“高端奶之鄉”的稱號，提升寧夏牛奶在全國范圍內的影響力；從消費端來看，論壇的成功舉辦也將建立起消費者對“賀蘭山產區牛奶”的認知，賦能產區優勢，帶動寧夏牛奶產業的良性健康發展。

夏進爵品戰略升級

走出寧夏，夏進打造中國常溫白奶第三品牌

對于寧夏牛奶的產區優勢，新希望乳業總裁朱川總結為六個字——天時，地利，人和。

新希望乳業總裁朱川

首先，稀缺的地理位置和生態優勢，成就了寧夏產區牛奶的優異品質。賀蘭山脈阻隔了高寒氣流的東襲，截留了東南季風溫潤的水汽，在賀蘭山東麓滋養出了大片優質牧場。其次，寧夏是業界公認的“黃金奶源帶”，奶牛存欄增速連續4年居全國第一，生鮮乳產量居全國第四，人均生鮮乳占有量居全國第一，且牛奶產業已成為寧夏“六特”產業的拳頭產業，得到了政策的大力支持。此外，寧夏牛奶產業成熟度高、基礎良好，國內各大乳業都爭相在在此建立奶源基地：伊利建成全球產能最大的乳業數智化工廠、蒙牛的全球最大液體奶工廠也在寧夏落成投產。產業優勢、生態優勢和政策優勢的綜合疊加，為寧夏牛奶走向全國市場奠定了良好的基礎。

基于寧夏產區優勢，夏進乳業總經理黃學對于企業的未來發展信心滿滿，在賀蘭山牛奶高峰論壇上表示，“夏進要爭做中國常溫液體奶行業前三”。

寧夏夏進乳業總經理黃學

北京先行營銷咨詢有限公司總經理、執行合伙人王力緯同樣認為，區域乳企需要回歸牛奶的本質，找到自身不可復制的差異化特征，才能從當前日益激烈的市場競爭中找到立足之地。

寧夏賀蘭山，自古好牧場

從地理位置來看，寧夏曾經是中原農耕文明與北方草原游牧文明的交匯帶，兩千多年的游牧文化在賀蘭山下得到發揚傳承。賀蘭山是岳飛《滿江紅》中的“駕長車，踏破賀蘭山缺”，是寧夏人民口中的“父親山”。可以這樣說，賀蘭山是寧夏最具廣為認知的文化符號，是寧夏的象征。

夏進爵品提出的“寧夏賀蘭山，自古好牧場”價值訴求，就是將賀蘭山這一寧夏最大的標簽和具體牛奶產品相結合，在加深寧夏區內消費者對賀蘭山認知的同時，喚醒區外消費者對寧夏的記憶，從而幫助寧夏產區牛奶走向全國。

可以看到，產區牛奶的發展已成大勢所趨，寧夏產區在這一波浪潮當中也已擔當起“弄潮兒”的關鍵角色，成為產區牛奶的先行者之一，并逐漸成為影響中國牛奶市場發展的中堅力量。作為西北龍頭的夏進乳業，在產區牛奶的發展大勢下，也勢必將迎來自己的春天。

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