4月6日,阿里巴巴高級副總裁、盒馬鮮生創始人侯毅率領盒馬鮮生生鮮采購部總經理孫宏偉、全國水產采購總監劉勝兵、上海區域生鮮采購總監黃一凡等一行專程前往中洋現代漁業廣東基地,調研考察中洋魚天下產品貨源基地和產品加工服務中心,中洋集團副總裁劉大勇、中洋魚天下食品公司執行總經理沈海鵬陪同調研,并介紹相關情況。
侯毅一行率先考察了中洋魚天下大灣區服務中心暨中洋魚天下第二工廠,深入加工車間,詳細了解中洋魚天下產品的加工工藝與流程,對中洋魚天下嚴苛的產品加工標準與質量把控給予高度肯定。
隨后他又來到中洋現代漁業廣海基地進行了實地調研考察,在得知中洋魚天下在廣東就建有6大萬噸級單品養殖基地,在全國各地還建有產品基地,他對中洋魚天下自主養殖規模感到驚嘆。
在廣海基地辦公室,侯毅一行聽取了中洋魚天下與上海海洋大學食品研究院科研博士匯報的魚類保鮮技術研發進展以及成果。侯毅對中洋魚天下的項目進展給予了高度的肯定,并對中洋現代漁業深耕漁業領域30多年,養殖的高標準、規范化、規模化水平等給予充分肯定。
盒馬為中洋魚天下重要的戰略合作伙伴,雙方合作自2015年開始,2019年入駐盒馬首家會員店后,相繼上架盒馬X會員店、盒馬鮮生等全系列門店。近兩年來,中洋與盒馬聯合推出極具特色的“盒風”系列魚片,紙火鍋、“五鮮魚” “五鮮貝”火鍋系列食材均受消費者青睞,今年推出的“長江三鮮”河豚、鰣魚、刀魚以鮮食預制菜的形式上架盒馬,實現高端食品普及化、便捷化。
侯毅此行到訪表示,對彼此的合作將進一步擴大范圍,并希望與中洋魚天下在水產品預制菜開發等多賽道上開展全方面戰略合作,不斷加強雙方合作的深度與廣度。
你若盛開,蝴蝶自來。零售頭部品牌的青睞是中洋魚天下多年耕耘厚積薄發的最好證明。未來,中洋魚天下將借助盒馬頭部品牌的賦能效應,讓生鮮預制菜走向全國市場,而盒馬鮮生也將聯合中洋魚天下共同開發新品類,將其“鮮美生活”的理念傳達到更多消費者身邊,雙強聯合,共贏發展,盒馬鮮生&中洋魚天下,闊步走向生鮮領域的新藍海!
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