薈語品牌首店落戶深圳福田“高分”成績是如何煉成的?

    來源: 榕城網2023-02-14 09:56:04
      

    投資人劉力豪2015年來在廣東惠州陸續打造了7家酒店,經過七年“折騰”,他目前投資的酒店,其中三家不到三年就收回了成本。在疫情“黑天鵝”的影響下,他經營的酒店沒有虧損,在營數據也都不錯。

    2022年春天,創新品牌薈語團隊找到了劉力豪,在與品牌深入溝通后,他發現自己生活理念與薈語崇尚的“幸福秘境”概念十分吻合,加上他在深圳也剛尋覓到一處地理位置優越的物業,于是做了“第一個吃螃蟹的投資人”,加盟了薈語品牌。

    2022年12月15日,作為薈語首店以“向自然 薈幸福”為主題的開業典禮在年末如期揭幕,正式對外開放營業。開業僅1周后,12月24日OCC高達98%,過夜ADR達536.5元。

    劉力豪表示,薈語首店在酒店行業即將迎來復蘇之際開業,未來可期。

    項目名稱 | 薈語酒店(深圳福田會展中心店)

    投資人 | 劉力豪

    項目背景

    投資人背景

    在從事酒店投資前,劉力豪一直在設備行業負責銷售工作。

    因為工作性質的關系,時常出差在外的劉力豪對于酒店接觸較多。

    2015年前后,大批精品酒店、主題酒店在國內崛起,客房數量也在不斷增加,劉力豪敏銳地觀察到了酒店行業的巨大潛力:酒店是旅游業的基礎板塊,是關乎國民衣食住行的行業。畢竟無論人身在何處,總要有一個棲息之地,而酒店正是這樣的存在。

    在經過深思熟慮后,劉力豪毅然轉入酒店行業,開始在廣東惠州投資酒店。

    在惠州陸續投資了7家酒店后,他認為惠州目前酒店的連鎖化水平較高,數量多,合適的物業比較難找,于是他把目光轉向了深圳,希望能夠邁向更優質的市場和平臺。

    一開始,劉力豪在被稱為“中國第一區”的深圳南山區尋覓物業項目,但始終沒有合適的物業。最后,功夫不負有心人,他在福田區最繁華的CBD商圈,尋覓到了一處“滿分”物業。

    雖然很多人當時更看好南山區未來發展,認為福田這種老城區物業成本高,但他覺得老城區老酒店的裝修、運營都跟不上客人的需求,肯定會被淘汰,所以仍然有一些發展空間,有好位置是可以投資的。

    二、項目位置

    物業位于深圳市福田區的成熟商圈兼商務中心內,距離深圳地鐵3號線、7號線換乘站石廈地鐵站直距僅200米。以物業為圓心,周邊2公里內,有數家大型購物中心,不乏人流量。

    物業所在的區域,既有商務人群、又有休閑人群,與未來劉力豪想要打造的中高端酒店的目標客群非常匹配。

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)

    三、選擇品牌的過程作為一個成熟的區域,物業周邊不乏各色酒店,競爭不可謂不激烈。因此,只有加盟差異化的、新穎的酒店產品,才能在周邊一眾酒店中脫穎而出。

    在拿下了這個“滿分”物業后,不少品牌都紛至沓來,想要與劉力豪合作。

    2022年初,錦江酒店(中國區)旗下創新品牌薈語團隊找到了劉力豪。他發現,薈語品牌強調的“幸福秘境”概念與自己一貫以來崇尚的生活方式非常契合,加上有對團隊的信任加持,在與薈語團隊溝通僅三次后,雙方就一拍即合,達成了合作。

    “薈語”是錦江酒店(中國區)推出的新品牌,對標亞朵、桔子水晶,是中高端自然幸福系酒店品牌。在設計上,薈語酒店應用自然元素劃分生活場景,將自然和人結合在一起,追求讓客人在入住過程中減輕出行在外舟車勞頓的焦慮、壓力,回歸到情緒比較平和的狀態。

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)大堂

    選擇品牌的原因:值得一提的是,劉力豪的薈語酒店(深圳福田會展中心店),也是全國第一家薈語旗艦店。

    敢于做第一個“吃螃蟹”的投資人,劉力豪表示原因如下:

    1、品牌定位客群與周邊市場相吻合

    薈語對于消費者客群的分析,與他本身對物業周邊調研市場的分析較為匹配,契合度高。

    薈語是符合項目所在商圈的運營需求的,既不是純商務酒店,也不像一些小眾產品,薈語這個產品覆蓋的受眾年齡層更廣;

    2、信任品牌方對酒店的經營理念與運營風格

    此前,劉力豪已經加盟過兩家錦江酒店(中國區)旗下的酒店,比較信任他們的經營理念和運營風格——會站在加盟商的立場上為其利益考慮,集團利益和加盟商利益相對兼顧得更平衡,這點作為投資人更容易接受。

    3、品牌方位于深圳,支持更及時到位

    薈語團隊位于深圳,與門店所處一地,品牌在設計支持、儲備管控和客戶資源等各方面的支持會及時到位。

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)餐廳

    項目數據

    項目名稱薈語酒店(深圳福田會展中心店)

    開業時間2022年12月15日

    物業面積10800㎡

    房間數量156間

    施工周期7個月

    投資成本2246萬元

    單房投資額14.4w/間

    預測回報周期2.6-3.3年

    單房運營成本140-150元(不含租金成本)

    ADR(日平均房價)550元

    OCC(入住率)95%

    數據來源于投資人

    一、籌建期:支持力度大、重細節、專業性強

    2022年4月,項目正式簽約;5月,酒店開工改造。物業面積10800㎡,共設計了156間客房,單房面積可觀。

    項目總投資額為3000萬,實際的工程造價用了2246萬。因物業老舊,在做評估后,原酒店的結構和外墻都進行了拆除,拆除后,把外墻全部換成了大面積的玻璃幕墻,這方面的費用花費近500萬,因此,剔除掉玻璃幕墻和電梯改造的費用,單房造價為14.4萬

    在投資酒店之前,劉力豪已籌建過數家酒店,在工程方面有自己的人脈、朋友,對于籌建細節也十分熟稔。

    薈語酒店的合作方,也正是看中了這家門店是薈語品牌的首家旗艦店,并期待未來第二家、第三家的深度合作,因此在供應鏈價格方面給予了門店不小的支持,在一定程度上控制了造價。

    經過緊鑼密鼓的施工,2022年12月15日,酒店順利開業。

    在深圳福田最繁華的CBD商圈,一家倡導慢生活的酒店應運而生。

    薈語的獨特之處,從設計上便可見端倪:酒店大堂像是都市中心的綠色庭院,自然隨性;餐廳把土壤、水源、陽光、原木、花卉等原生的環保元素融入其中;客房的淡雅色調、原木家具,也為客人帶去了一份回歸自然的愜意和放松。

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)悅漾茶室

    二、經營期:溢價高、入住率佳、客評優

    酒店開業大半個月以來,在深圳疫情峰值期,仍然逆勢啟航,平均OCC超過80%,可圈可點。

    值得一提的是,12月24日平安夜,酒店OCC高達98%,過夜ADR536.5元,遠超福田區CBD商圈同檔次酒店。

    從消費人群來看:酒店客源層次豐富,商務、休閑旅游客戶均有;從年齡層次上來看,下至20歲的年輕人,上至50、60歲的中老年人,都對這家都市中心如“幸福秘境”般的酒店產生了向往。

    從酒店評分來看:目前這家門店在OTA平臺上的評分為美團4.9、攜程4.8、飛豬5.0。大部分客人點評表示房間溫馨、裝修風格新穎舒適、交通便利、服務貼心,是“值得推薦”的。

    錦江酒店(中國區)執行副總裁、深圳一部總裁李亞林先生在薈語門店的開業盛典中也指出,薈語首店占據了三個要素條件:天時-隨著出行政策日益寬松化,薈語首店趕上了旅游產業的回暖復蘇期;地利-酒店位于福田中心區,與深圳市民中心隔路相望,地理位置得天獨厚;人和-從總部到區域為薈語全球首店開業全力以赴

    基于錦江全球采購平臺GPP的強大平臺支持,薈語酒店在品牌標準運營物資的采購成本有效可控,通過使用高新技術,比如自助入住機、智能機器人等智能化設備,降低了人員成本,將人房比控制在0.3左右。

    綜合計算,在不考慮租金的情況下,酒店的單房運營成本約為140-150元

    目前的業績預算,門店的投資回報預期在2.6-3.3年之間

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)客房

    項目滿意點

    一、集團、品牌相關人員對項目關注度高

    作為薈語品牌的首家旗艦店,在籌建期間,康鉑-薈語品牌BU總裁李煒對門店的裝修十分重視,常駐門店,細化到每一個環節,他都親力親為,嚴格按照品牌的標準執行和落地。

    另外,薈語品牌的中高級領導,也時常巡店,進行督導與支持,在籌備之后、開業之前,進行酒店運營標準的支持。

    門店開業以后,城區總也時常到店視察,品牌的其他中高級領導也多次來到門店進行現場檢查、開會,賦能門店進行標準化管理運營。

    二、設計風格獨特,品牌理念深受認可

    空間設計方面,摒棄了傳統思路,通過自然美學和新設計思維塑造整體空間

    一步一景,一樓大堂是燦爛似錦的花卉展廳,充滿自然靈動氣韻;餐廳和悅漾茶室,均為綠植裝點,采光通透,室內室外都猶如林中秘境。

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)餐廳

    而在客房空間中,運用三段式的自然淡雅設計,通過家居陳列分出臥室區、客廳區和洗浴區,實用性強。

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)客房

    在服務及配套方面,薈語提供讓人更為放松的冥想音樂、冥想頌缽、香薰助眠眼罩、新派茶飲及瑜伽輕運動等,在傳遞幸福的同時,多維度助力客人放松生活。

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)健身房

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)總經理劉波稱,在與客人交流的過程中,發現薈語的品牌理念得到了多數客人認可。有客人表示:走進酒店大堂,工作、生活帶來的繁雜壓力瞬間就消失了,渾身只覺輕松自在。

    雖然開業不久,但顧客對于薈語品牌的忠誠度已逐步建立,住過一次店的客戶,紛紛表示愿意來第二次、第三次,也樂意分享酒店給自己的親戚朋友。

    三、多元業態搭配,增加非房收入

    薈語酒店打造以中高端酒店為載體的自然幸福系“社區商業”,深度鏈接消費者的同時也能為酒店帶來多元收入,有效提升品牌整體溢價能力。

    具體而言,門店通過與鮮花零售、新派茶飲、求婚策劃、活動定制等行業頭部品牌聯手合作,構建了“生活方式酒店+社區空間”的多元可持續盈利模式,在為住客及社區客群營造了極具吸引力的自然幸福系消費空間的同時,提升了酒店的非房收入。

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)悅漾茶室

    在酒店,旅居人士以及周邊社區居民可以進行插花、繪畫體驗、劇本殺、高顏值的下午茶等活動,在大堂零售空間可以購買酒店的生活方式周邊,例如酒店特色產品、出行剛需、文藝書籍等商品,此外酒店還提供“快閃求婚”、“紀念主題房”、“幸福禮盒”、“盈活動”、“馨零售”、“會員禮包”、“幸福訂制”、“會議室”等各類服務。

    四、銷售人員談判能力強

    劉力豪表示,薈語門店的銷售團隊,談判能力和洽談生意的能力比較靈活。

    在開業前期,錦江酒店(中國區)的工作人員與門店的銷售團隊聯合作戰,門店在開業前就已經簽下了三千多份銷售協議,給門店后期運營鋪墊了非常好的基礎。

    項目遺憾點

    酒店開業,恰好撞上了疫情政策“放開”,深圳的確診病例呈幾何倍數的增加,因此大家出于自身安全考慮,不愿意在公共場合聚集,因此酒店的非房收入沒有預期的高。

    好在酒旅市場在2023年逐漸復蘇,薈語門店也開始針對私域流量、社群營銷、非房板塊的推廣方面做大量的工作。元旦后,非房收入也日趨往好的方向在發展。

    薈語酒店(深圳福田會展中心店)會議室

    關于未來

    一、在非房收入板塊重點發力

    接下來,這家薈語酒店會重點發力非房收入板塊,包括:鮮花售賣、悅漾茶室、社區活動、幸福定制等等。

    畢竟薈語酒店的舒適空間、幸福理念的營造是優勢。通過調研周邊消費群體的訴求,發現他們對于薈語這種以創新“生活方式+社區空間”概念還是十分認可的。

    二、提升酒店溢價能力

    薈語酒店是一個嶄新的品牌,未來如何憑借差異化品牌理念,獨特自然美學設計,在中高端市場上占據一席之地在這個階段顯得尤為重要。

    目前而言,對門店做精細化的管理,依靠整體業績的提升,來支撐客人乃至整個行業對薈語的認知度是關鍵。

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    責任編輯:sdnew003

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