酒店“自然語境”的商業(yè)想象力

    來源: 壹點(diǎn)網(wǎng)2023-01-17 16:06:54
      

    近日,薈語酒店(深圳福?會展中?旗艦店)隆重開業(yè)。薈語酒店是錦江酒店(中國區(qū))旗下中?端?然幸福系酒店品牌,自2021年4月首次對外亮相以來,這個(gè)以創(chuàng)新視角定位的生活方式品牌,備受業(yè)內(nèi)關(guān)注和期待,隨著其首家旗艦店的開業(yè),在當(dāng)下這個(gè)從物質(zhì)消費(fèi)急轉(zhuǎn)至精神體驗(yàn)消費(fèi)的市場來說,不可謂是一個(gè)值得解讀、極具代表性的空間樣本。

    療愈,一場新生活浪潮正在興起

    據(jù)Vogue Business發(fā)布的《解碼中國 Z 世代的可持續(xù)消費(fèi)觀》白皮書中講到,中國 Z世代既最堅(jiān)持個(gè)人主義,也最在乎地球和環(huán)境發(fā)展,他們認(rèn)為最重要的是“轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,崇尚自然、追求健康”。

    消費(fèi)者想要建設(shè)更美好的未來,體現(xiàn)在對自然治愈力的感知及本真體驗(yàn)的青睞。主力消費(fèi)軍觀念的轉(zhuǎn)變,成為市場趨勢發(fā)生變化的動因。自然、有機(jī)、療愈等理念也延伸出多種生活及旅行方式。隨著國人生活節(jié)奏加快帶來壓力指數(shù)上升,焦慮、失眠、抑郁等亞健康和疾病正在困擾著越來越多的人。能夠找到同類,在契合的社交氛圍中找到共鳴,在環(huán)境中實(shí)現(xiàn)治愈和解壓,是很多空間追求的價(jià)值點(diǎn)。

    而在以往,人們談及休息和放松,都會選擇“逃離都市”這個(gè)詞。意味著,在我們的生活中,極少有可以真正令人放松的空間。人的訴求決定空間本身,薈語酒店福?會展中?旗艦店,作為國內(nèi)首家專注于打造幸福體驗(yàn)、倡導(dǎo)身心療愈生活方式的酒店,恰恰是為了填補(bǔ)都市人的這種需求而生。

    我們不難發(fā)現(xiàn),許多城市商旅酒店在新定義下的“旅居生活”打造上,常常從消費(fèi)者的“自我”出發(fā),給予消費(fèi)者回歸自我、擁抱城市的自由。薈語酒店則憑借對于自身所處的時(shí)代環(huán)境與消費(fèi)趨勢更為深刻的認(rèn)知,從“生活本身”出發(fā),再落腳至消費(fèi)者,給目標(biāo)客群一份具備參照性的理想的幸福生活提案。

    在這份提案中,借助美學(xué)、科技、服務(wù)、意境的沉浸式組合,可以有田園牧歌的豁達(dá),亦不乏情感空間的包容。在空間的步步浸入中,人們不僅僅有成為當(dāng)下自我的自由,更有遇見理想中更好的自我的可能。薈語酒店所要做的旅居好生活,不僅是日常生活的延續(xù),更是理想中幸福生活空間的模擬展示,具備返還于生活的充沛可能。

    幸福美學(xué)的設(shè)計(jì)路徑

    薈語酒店深圳項(xiàng)目坐落于潮流地標(biāo)福田星河COCOPark旁,以自然幸福系酒店的獨(dú)特定位,以自然美學(xué)設(shè)計(jì)和豐富的沉浸式體驗(yàn),成為城市中為消費(fèi)者所開辟的自留地,憑借對“幸福美學(xué)”的全息化、沉浸式傳導(dǎo),讓困囿于城市喧囂中的旅客,與自然相遇,薈語深圳店被視作旅居好生活的特有樣本。

    自然造化

    初見薈語,仿佛進(jìn)入一個(gè)靜謐別致的森系美學(xué)空間,予人瞬間獲得放松舒適,悠然自得的安定感油然而生。

    品牌主張與自然鏈接的空間法則,將木質(zhì)基調(diào)作為底色,玻璃、石材,帶來通透自然的肌理與空間層次,而花卉和綠植則是整個(gè)空間的氛圍主旋律,完全跳脫了一般酒店公共空間給人的刻板感受,薈語空間利用復(fù)合空間概念打造庭院場景,將花卉、綠植、陽光、水源融入其中,為人們帶來花園式沉浸體驗(yàn),以最直接的場景語言呈現(xiàn)一個(gè)時(shí)尚靜雅的都市生活美學(xué)空間。

    進(jìn)入大門便是酒店的大堂接待區(qū),左側(cè)是一處安靜的休閑區(qū)域,鮮花與書籍交匯,茶香飄逸,布藝沙發(fā)及木桌子,在此間構(gòu)建起如同居家般溫馨的場景,人們可在此品茶、交流,亦可辦公、閱讀,享一處時(shí)光的美學(xué)盛景。

    在接待區(qū)的盡頭,則是前臺區(qū)域,仍是以自然友好的布設(shè)傳遞著統(tǒng)一融合的品牌調(diào)性,不僅僅是交相輝映的鮮花樹木,還有前臺區(qū)域大型LED屏播放著朝暮與日月,季節(jié)輪回里治愈的自然炫音。這大抵也是薈語傳遞生活之確幸的方式之一,并傳達(dá)一種關(guān)愛,呼吁人們在日常及自然中蘇醒、回歸,感知生活碎末中盛大的感動與幸福。

    與前臺緊鄰的則是“悅漾”下午茶空間的吧臺,而這一篇小天地,使人豁然開朗,空間利用層高及玻璃幕墻的優(yōu)勢,形成一個(gè)開放通透的公共區(qū)。設(shè)計(jì)上也盡可能減少繁冗的裝飾性語言,而是讓靈動變化的光影,鮮花樹木等自然元素成為空間的主角,甚至,連吊頂裝飾也用了以綠植為靈感的自然造型,呈現(xiàn)讓人舒心的“自然造化”。空間將開闊明亮的特質(zhì)盡可能得以發(fā)揮,以自然秘境空間基調(diào),喚醒人們精神的豐盈。

    科藝魅力

    酒店將自然元素充分植入空間,不僅柔和了空間整體的棱角與邊界,也成為酒店的故事線,為消費(fèi)者帶來放松、親和且有情感觸動的體驗(yàn)感受。

    而強(qiáng)化這種美好體驗(yàn)感的,還有其科藝表達(dá)的傾力配合。正如前文所提,深圳薈語酒店的大堂背景便設(shè)置了LED屏,播放著能夠傳遞品牌理念及初心的美好畫面。這類設(shè)置不僅在大堂空間有所呈現(xiàn),我也在深圳店的“卉”餐廳邂逅這一幀幀美妙的歲月圖景,與屏外之景交相輝映的靈動感受。

    據(jù)了解,除深圳店之外,薈語酒店也將這一特色融入后期打造的項(xiàng)目當(dāng)中,且在多功能廳、健身房、電梯等空間中根據(jù)項(xiàng)目情況做出場景打造,以提升空間的沉浸式感受。

    此外,薈語在燈光調(diào)控及設(shè)計(jì)上也頗為精彩,為空間營造溫暖舒適的視效。高級的氛圍感是色彩、選材、布局、裝飾包括燈光在內(nèi)所有美學(xué)元素與環(huán)境要素的綜合,是豐富而有層次的組合體,會隨著情緒的需求而變幻。而科技魅力的彰顯,往往是未來空間得以發(fā)揮天賦的重要方式。薈語酒店可讓人感覺處于“鳥語花香”的庭院,感受四季如春,不著痕跡地場景切換,讓情緒在不經(jīng)意間釋放,離不開品牌對科技藝術(shù)的有度運(yùn)用,有機(jī)擇選,并能融入氛圍烘托品牌。

    從自愈到愈人,消融邊界的城市棲居

    在高速發(fā)展的中國,忙碌是一種常態(tài)。時(shí)代發(fā)展的特征,生活節(jié)奏的變化,以及諸如疫情之類的特殊環(huán)境的影響,讓當(dāng)代人陷入很忙很焦慮的境地。因此,那些能為人們帶來放松和情緒關(guān)懷的酒店及品牌,往往能收獲更多的青睞。薈語酒店彰顯的便是一種慢生活美學(xué),以消融邊界的城市棲居,讓人得以自愈、愈人。

    空間宿源

    作為中高端酒店客房,薈語酒店將重點(diǎn)放置于歸于本心的表達(dá)。空間追溯住宿本源,打造“居善地以調(diào)養(yǎng)身心”的生活新體驗(yàn),于擁擠的城市中開辟一片避世養(yǎng)心的空間,在匆匆日常,截取一段時(shí)光,為自己留白。

    進(jìn)入客房,我即被一精巧的花籃打動,新鮮可口的水果盤以及總經(jīng)理親筆歡迎詞一同促成入住的欣喜,處處都是有心之作,讓人印象深刻。客房整體氛圍仍然延續(xù)品牌風(fēng)格,只是要比公區(qū)更加清雅、素凈,外在的干擾將不復(fù)存在,我們在這樣的空間中,很容易獲得深度休憩。

    客房配備了自動靜音窗簾;開關(guān)的設(shè)計(jì)也極為討巧,一鍵啟用自己喜歡的明暗氛圍;床頭放置了助眠蒸汽眼罩,幫助提升睡眠質(zhì)量,也甚能打動我心;布草、床品舒適親膚,備品,也選用了自然基調(diào)的用品,不論是包裝還是氣味及使用感上,都能彰顯有機(jī)、健康特性,莫名讓人安心。薈語同時(shí)為賓客提供冥想音樂產(chǎn)品,聯(lián)名KY月食冥想,定制薈語專屬的冥想音頻,以進(jìn)一步將品牌愈人的特質(zhì)發(fā)揮最大。

    古時(shí),人們看山望水,借景而居,在開放的天地中形成大呼吸大自在的生活觀;而今,我們?nèi)钥梢郧山枳匀恢猓菰醋∷薇拘模陟o雅的美學(xué)景象中,捕獲一如往昔那自在恬淡的生活觀,暫別煩緒,重啟生機(jī)。

    生活確幸

    在薈語的生活體驗(yàn)中,不容錯(cuò)過的或是在冬日暖洋洋的午后,與友人共赴花園品一壺下午茶。前文已述“悅漾”空間的自然之色,可謂細(xì)致入微又極為精彩,每每到達(dá),便情不自禁要端端正正地拍上幾張空間圖景。正因鮮花盎然的生機(jī)仿若時(shí)時(shí)都不相同,日光遷移的位置、光影斑駁的迷離味道,隨著時(shí)光的推移也各不相同,不同時(shí)間不同神態(tài),正如不同旅人在此間流露不同的欣然,所以每一翻拍攝,也都總覺得自有妙處和風(fēng)味。

    酒店推出“新派幸福茶飲”,以茶為要素出發(fā),結(jié)合花、果、奶及椰子水調(diào)制出不同的新式特調(diào)飲品,搭配摩登的新中式點(diǎn)心,為人們提供美學(xué)及口感兼?zhèn)涞男腋2栾嫛H藗兛梢栽?ldquo;悅漾”空間,來一份花意盎然的下午茶套餐,與友人沉浸于時(shí)光里,便是旅途中妙不可言的吉光片羽。如在此時(shí),讓薈語的小伙伴提供“拾光留影”專屬服務(wù),便可將這偶得的美好時(shí)光定格于薈語的幸福拾光墻,這也是品牌打造的專屬服務(wù)IP之一。

    而在晚間,這里則又是另一翻景象。多功能的空間“天賦”,讓其瞬間變換成星影斑駁的夜間酒廊,倒也絕不是那熱烈濃情的深夜酒吧,而是洋溢浪漫與歲月靜好的空間載體,人們大可在這里飲一杯色澤夢幻的雞尾酒,觀察夜色迷人,體悟定格的都市以及時(shí)間里的詩意。

    此外,值得一提的是,薈語酒店的美食打造也頗為用心。“卉”餐廳不僅提供豐盛可口的有機(jī)早餐,還推出“暖心路早”為早離店客人提供外帶早餐,同時(shí)“深夜食堂”為入住客人提供健康宵夜。“卉”餐廳的花園露臺更是不少人的青睞之處,在花園露臺品嘗雞尾酒,感受晚風(fēng)佛動,觀看城市盛景,別有一番滋味。

    中高端酒店的精彩之處,往往不在那些宏大的敘事當(dāng)中,恰恰是這細(xì)節(jié)之處的感染力,予人傳遞了種種旅程生活的確幸。

    幸福傳導(dǎo)

    據(jù)薈語酒店福?會展中?旗艦店總經(jīng)理劉波介紹,酒店的各大公共空間也將是未來定制各類沙龍等活動的理想場地。酒店不僅在呈現(xiàn)上彰顯“幸福感”,也會為“幸福”做出更多的行動力,以真正將品牌理念在現(xiàn)實(shí)中釋放能量。

    在開業(yè)當(dāng)天,酒店充當(dāng)了“幸福大使”,為一對幸福的情侶籌辦了求婚儀式,現(xiàn)場洋溢著甜蜜的氛圍,空間也變成了傳遞喜悅的載體。酒店樂于將傳遞幸福的舉措作為“手邊之事”,為人們制造欣喜、創(chuàng)造美好的瞬間。

    薈語多元且靈活的公共空間,也的確為活動單元提供基礎(chǔ)條件。據(jù)了解,酒店也將與第三方聯(lián)名組織諸如“幸福”主題觀影等活動;或在特別的日子里,舉辦“一期一卉”花藝沙龍活動,邂逅花漾生活,讓一捧芬芳喚醒心中的明媚春日……

    不僅如此,薈語的幸福傳導(dǎo)也落力于生活的細(xì)節(jié),比如品牌提供“幸福郵箱”服務(wù),人們可以在任何一家薈語酒店免費(fèi)寄送城市明信片給心想之人,不僅能為友人送上一份不期而遇的問候,也體驗(yàn)一翻“從前慢”的珍貴記憶。

    “幸福”之道的商業(yè)潛力

    據(jù)了解,薈語酒店福?會展中?旗艦店至開業(yè)以來,已取得了不錯(cuò)的成績。在疫情放開初期,全國陽性患者急劇增多,差旅出行一度抵達(dá)低谷狀態(tài),薈語酒店的入住率卻呈現(xiàn)突圍之勢,就12月24日OCC(出租率)高達(dá)98%,周邊同檔次酒店則不足40%;過夜ADR(日平均房價(jià))達(dá) 536.5元,遠(yuǎn)超福田CBD商圈同檔次酒店。

    未來,隨著酒店固有定位的賽道日益擁擠,差異化的創(chuàng)新品牌則會開辟出全新的機(jī)遇和空間,它們并不隨大浪潮而舞,而是掌握時(shí)代的關(guān)鍵趨勢,進(jìn)行深度構(gòu)建,以專業(yè)、獨(dú)特及態(tài)度步入自己的蹊徑,或也能成就另一翻景象。而這些極具時(shí)代精神的空間樣本,能否交付商業(yè)上的成績與魅力,打破固有市場的傳統(tǒng)張力,為酒店業(yè)百花齊放的行業(yè)盛景施予推動力量,以下幾點(diǎn)值得參考。

    以品牌個(gè)性強(qiáng)化“品味”投資

    近些年,投資者年輕化趨勢的發(fā)展,反應(yīng)出來的特質(zhì)便是其在選品上有了與以往不同的考量,除了產(chǎn)品造價(jià)投資回報(bào)等問題,風(fēng)格、定位等彰顯品牌調(diào)性的因素逐步成為新的關(guān)注點(diǎn),他們想讓投資這件事,也能彰顯出更多的個(gè)人品味。此外,從酒店投資愈發(fā)成熟的生態(tài)及經(jīng)驗(yàn)出發(fā),心懷長期主義,是符合時(shí)代發(fā)展的觀念轉(zhuǎn)變,也是精細(xì)化投資的顯著特征。品牌是否具備足夠的魅力,將會在投資新時(shí)代起到越來越多關(guān)鍵影響。那些彰顯品牌魅力、在消費(fèi)賽道上有著清晰明確定位的酒店品牌,更能吸引投資者的目光。——清晰的品牌故事及空間主線,也能讓后期的運(yùn)營系統(tǒng)更大程度發(fā)揮品牌效應(yīng),實(shí)現(xiàn)空間的商業(yè)價(jià)值,不讓品牌成為一個(gè)形同虛設(shè)的代名詞。

    薈語作為中高端領(lǐng)域首個(gè)倡導(dǎo)自然幸福系概念的酒店品牌,以“幸福秘境”為品牌體驗(yàn)精髓,一經(jīng)出世,便獲得諸多業(yè)內(nèi)外人士關(guān)注。自2021年4月首次對外亮相以來,截止目前首家旗艦店已隆重開業(yè),據(jù)康鉑/薈語品牌BU總裁李煒先生介紹:“目前籌備中酒店數(shù)量為5家,未來3年,品牌將在一二線城市及知名旅游城市開設(shè)50家新店,且項(xiàng)目簽約總規(guī)模數(shù)達(dá)100家,為新一代城市旅游客群提供更多選擇,也為業(yè)主投資者帶來具備競爭力的酒店投資選擇方案。”

    以本土化敘事力樹立“中國信心”

    薈語酒店可謂是尋著國人的心聲而來。根據(jù)艾瑞咨詢調(diào)查顯示,本土消費(fèi)者更注重滿足精神上的愉悅感。而新消費(fèi)潮流的到來,催生了一系列全新的消費(fèi)需求。一是消費(fèi)者品牌意識提升,對高品質(zhì)的中高端酒店需求增長高達(dá)87%;二是儀式感消費(fèi)激發(fā)了新的消費(fèi)風(fēng)口。比如鮮花消費(fèi)規(guī)模大幅增長,預(yù)計(jì)2023年將達(dá)到1943.65億元,婚宴服務(wù)發(fā)展勢頭良好,利潤率超50%;三是消費(fèi)者對健康、安全、綠色、連接的訴求提升。薈語酒店立足本土,精準(zhǔn)直擊體驗(yàn)感訴求,也正因?yàn)榱⒆阒袊M(fèi)市場,才能精準(zhǔn)呈遞一份蘊(yùn)含深刻理解的關(guān)懷。品牌強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者達(dá)成精神上共鳴,其打造的“酒店+鮮花零售+新派茶飲+幸福定制”一站式的幸福生活方式,鏈接人、興趣、社區(qū)等多個(gè)單元,所行之事,皆能觸達(dá)人心。

    以多元產(chǎn)品序列構(gòu)建營收體系

    未來的酒店空間,必然就是一次居家生活的高級探索,對于新中產(chǎn)來說,來過、看過只是過去的居住體驗(yàn)流程,而如今,這一流程后,需再加一條——占有。酒店正成為許多新中產(chǎn)優(yōu)化居家生活的空間方案,被酒店所呈現(xiàn)的幸福生活樣貌,需在酒店之外得以延續(xù)。

    這也是為何越來越多酒店一頭扎入新零售的熱潮,以空間+零售的結(jié)合,做起“所見即所得”的生意。薈語酒店除了在線上商城與酒店零售空間中與知名品牌合作破圈,售賣酒店洗漱和香氛用品、特色出行剛需、文藝書籍、特色小家電、同款茶葉等小物件。

    基于薈語酒店空間的美學(xué)表現(xiàn),以及當(dāng)下鮮花經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展態(tài)勢,品牌將花店開進(jìn)了酒店大堂,并為人們提供專業(yè)花藝沙龍課程。值得一提的是,薈語酒店打造的各項(xiàng)幸福定制服務(wù),也呈現(xiàn)了營收上的想象空間,品牌組建專屬幸福策劃團(tuán)隊(duì),承接與“幸福”有關(guān)的定制服務(wù),諸如求婚策劃、紀(jì)念日定制服務(wù)都是營收體系的一部分。

    其在商業(yè)模型的積極探索中,已打造出住宿+餐飲+購物+幸福定制&體驗(yàn)等多種營收路徑,其中非房收入預(yù)計(jì)占比可達(dá)到20%。一家酒店多方收入,營收體系建立在保全審美的基礎(chǔ)上可謂是一舉數(shù)得。

    以專業(yè)中后臺賦能酒店生命周期

    品牌出色而獨(dú)特的理念,使其得以找到扎根的土地,而決定其在強(qiáng)手如林的品牌競爭中占據(jù)一席之地的,則是踏實(shí)而不懸浮的商業(yè)實(shí)力。

    未來決勝品牌生命周期健康發(fā)展的,往往取決于是否有可靠的系統(tǒng)支持,只有擁有可靠的賦能平臺,酒店才能在商戰(zhàn)中發(fā)揮著極大的優(yōu)勢,而薈語從誕生初始就天然擁有這些優(yōu)勢。薈語品牌由錦江酒店(中國區(qū))聯(lián)合錦江全球創(chuàng)新中心(GIC)、錦江全球采購平臺(GPP)協(xié)作孵化,作為備受集團(tuán)關(guān)注與扶持的創(chuàng)新品牌,其依托“一中心三平臺”(錦江全球創(chuàng)新中心GIC、錦江全球酒店互聯(lián)網(wǎng)平臺WeHotel、錦江全球采購平臺GPP、錦江全球財(cái)務(wù)共享平臺FSSC)強(qiáng)大的后驅(qū)力,全生命周期受到體系平臺的保駕護(hù)航,有著更多持續(xù)穩(wěn)健的支柱。

    如今,我們期待著那些具備“時(shí)代精神”品牌及空間出現(xiàn),它們往往象征著一個(gè)時(shí)代智識、生活及文化的總和。在歷史的更迭與思潮的涌流中,發(fā)展的方式還在進(jìn)化。自然溯源、未來主義、自我認(rèn)知,這些活躍于這個(gè)時(shí)代的字眼,正引

    領(lǐng)著人們向或遠(yuǎn)或近的世界努力著……

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