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民以食為天，食以味為先。但隨著工作生活節奏的加快，大家越來越沒有時間去下廚做一份晚餐。平凡的廚藝遇上樸素的食材，美味更成了奢侈的想法。
再加上隨著健康觀念的變革，大家對食品健康越來越重視。一句“科技與狠活”將“醬油&醬汁&食品添加劑”推上了輿論的風口浪尖。現今市面上的醬汁，除了其制作過程中必需的原料之外，其配料表更是“琳瑯滿目”。
此時，一款“健康無添加”的“醬汁”對廚房就顯得非常重要。
秉持著純野自然、健康純粹的理念，“醬心之作，星級致味”——“愛吃鮮摩人黑松露醬汁”和“愛吃鮮摩人黑蒜三文魚醬汁” 10月28日于【劉畊宏肥油咔咔掉直播間】首發亮相！
大家在做菜時，需要用調味料來提升菜品的鮮味。隨著“海克斯科技”席卷醬油界，釀造醬油和配制醬油（是在釀造醬油的基礎上，加入大量食品添加劑，經過10小時就能勾兌出來的一種醬油）的概念進入大眾視野，加了食品添加劑的配制醬油雖說會讓菜肴口感更醇厚，呈現一種特別的“鮮味”，豐富我們的味蕾。但這種味道終究是一種“假鮮”，香氣顯得很不自然，而且對身體健康無益。
愛吃鮮摩人始終堅持“純凈配方”，清潔不添加，讓你從“好吃”到“吃好”。用心臻選釀造醬油，摒棄配制醬油，堅守原始原料工藝，拒絕科技與狠活。“色、香、味”均來自于非轉基因脫脂大豆將蛋白質轉變鮮味氨基酸利用小麥分解出自然甜味，以及小麥的自然發酵、升華，口感純粹柔和，醇厚鮮香。
配方僅有水、釀造醬油、黑松露油（黑松露醬汁版本添加）、甜菊糖苷、三文魚黑蒜（黑蒜三文魚醬汁版本添加）白砂糖則替換成了更健康的代糖“甜菊糖苷”，讓你健身運動也能吃，提鮮不增重。
此外，愛吃鮮摩人不同于現在市面上的醬汁，我們特別添加自然珍奢食材，為醬汁注入靈魂，為自己的料理加點星級“鮮”。
愛吃鮮摩人黑松露醬汁，臻選與歐洲魚子醬、鵝肝同被稱為世界三大珍肴的野生食材——黑松露，其珍奢之處在于純野生，對于生長的環境要求比較高，只生長于橡樹根部而不能人工栽培，故而每年世界產量十分稀少，也被譽為餐桌上的“黑色鉆石”。采摘完成后，經過長時間地精心熬制，最終得到這份地道“山野霸氣”， 一滴，即可讓你輕松享受美味。
愛吃鮮摩人黑蒜三文魚醬汁，則選用“海里游走的蛋白質”——進口三文魚，濃縮后提取而來，高營養價值，低熱量，鮮而不腥。少量添加就能大幅提高菜品美味。除了進口三文魚之外，這款醬汁還有更重要的配料——“黑蒜”。
大家都知道，大蒜，因其特殊的味道、口感，大人們對它可謂是愛之極愛，厭之極厭。“黑蒜”，作為大蒜的優化版，是由新鮮生蒜帶皮發酵90~120天而成的發酵產物，充分保留生蒜的營養成分，卻又摒棄生蒜辛辣刺激的味道，才得到這“香而不辣，口感綿柔”的黑蒜。
愛吃鮮摩人黑蒜三文魚醬汁，創新地將三文魚和黑蒜巧妙結合，正如傳統與現代美食的碰撞之感，不僅能激發出食材本味，更帶出配料的鮮味，極大地體現出醬汁“提味不搶味”的理念。
“蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽醬醋茶” 。醬汁——鮮香安心之味。愛吃鮮摩人堅守匠心，用心用料，讓味以“安”為本，以“鮮”為源，打造健康安心醬。無論是廚藝平平的廚房小白，還是對廚房調味有更高追求的人群，這款醬汁都將讓你輕松體味烹飪的樂趣，為美食加點星級好味。
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