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數據來源 京東消費及產業發展研究院 本版編輯 李 瞳 朱雙健
說數 □ 本期點評 陳 瑤
中國是泰國榴蓮最大的出口市場,80%以上的泰國產榴蓮銷售至中國。目前,正值泰國南部產區榴蓮上市高峰期,消費者將感受到一大波榴蓮銷售熱潮。
泰國榴蓮品種較多,不同品種的價格差異非常大,許多國內消費者雖然愛吃榴蓮,但對榴蓮的品種、價格以及如何判斷質量還不是很了解。有時候買榴蓮就像“開盲盒”,有幾房肉、甜不甜等需要打開以后才能知道。“開盲盒”的屬性,決定了消費者網購榴蓮時只能依靠商家的“口頭”保證。目前,中國市場上,榴蓮商品還沒有相關的分級標識,有的平臺甚至用高標準的價格賣質量較差的榴蓮,或者不同質量的混在一起賣,嚴重影響消費者的購物體驗。接下來,需要各方合力,加強對榴蓮的品級和價格管理,讓消費者明明白白消費。
從銷售端看,海外直采包銷方式有利于保障榴蓮品質和價格穩定。直采方式是企業與產地果園直接合作,采摘后進入運輸供應鏈,上架后正好是最佳的貨架期。除價格實惠外,榴蓮的安全和品質也十分重要。企業直采的過程中需要品控專家從糖度、pH值、菌落總數、農藥殘留等多方面對榴蓮進行全面的質檢,為消費者把好質量關。
近幾年,“榴蓮盲盒”“榴蓮自由”“榴蓮刺客”“報恩榴蓮”等成為網絡的熱議話題,榴蓮不僅好吃,還很“有趣”,在人們的日常用品中,出現了榴蓮形狀的飾品、辦公用品、擺件等商品,體現出人們對榴蓮的喜愛。今年泰國榴蓮上市的高峰期,企業想要“榴”住消費者的心,需要用真正高品質的商品、實惠的價格來滿足消費者的期待。
(點評人:京東消費及產業發展研究院高級研究員)
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