(資料圖)
HELLO,我是智能手機網小溪,我來為大家解答以上問題。四角粽的方法與步驟圖,四角粽簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、中文名:四角粽是否含防腐劑:否主要食用功效:養生適宜人群:老少咸宜類型:特色傳統名點腌米料:醬油150克鹽25克四角粽,是特色傳統名點,端午節的節慶食俗,四角是一種常見的包粽方法。
2、醬油用的是草菇老抽和醬油1:1的比例配的,包時一定要把大料花椒揀出去不要,煮粽子時水里也應該放些鹽,這樣味道更好,放米時要先放一勺米,再放肉,然后再蓋上米,這樣肉就包在了里的正中間,肉中的油就滲在周圍的米中,才會好吃,第4步一定要把口兩邊的棕葉往里折一下,這樣不會漏米,并且形狀好看。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。
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