刺兒菜有100多種叫法,在你們家鄉叫它什么名字?分享3個用途

    來源: 個人圖書館-小吳上農村2023-07-09 16:47:13
      


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    大家看一下,這個就是要給大家介紹的野菜,這種野菜在我們這邊叫它刺兒菜,不知道在你們的家鄉叫它什么名字呢?據說這個刺兒菜有100多種叫法,有人叫它七七芽,刺腳芽,總之非常的多的別名,在你們家鄉叫它什么名字。

    刺兒菜雖然很常見,但是它在我們生活中的一些用途,好多朋友還是不知道,今天我就給大家分享3個它在我們生活中的厲害用途。

    刺兒菜的第一個好處,曬干泡茶喝

    每年秋冬季節,農村的朋友都會采集新鮮的刺兒菜,清洗干凈,曬干儲存起來,在冬季泡茶喝,這樣的茶葉在我們這邊的農村還是比較常見的,朋友們,你們那邊有沒有把刺兒菜當做茶葉泡茶喝呢?

    刺兒菜的第2個好處,有很好的止血效果

    如果大家不小心在野外或者家里不小心劃破手指,這個時候我們可以采集新鮮的刺兒菜,搗成泥糊狀,敷在受傷的傷口,有很好的止血的效果。

    刺兒菜的第3個好處,當野菜吃

    農民把這種菜稱之為救命菜,據說這個刺兒菜在網上的售賣價格大概在20元一斤,有興趣的朋友你可以到網上查一下,你看它雖然渾身長滿了小刺,但是它卻渾身都是寶,它不僅具有很高的藥用價值,同時還是一道非常美味的野菜。朋友們你吃過它嗎?

    因為刺兒菜一年四季我們都可以見到它的身影,雖說渾身長滿了小刺,但是它卻是一道非常美味的野菜,吃法眾多,像我們這里經常用刺兒菜熬粥喝,涼拌刺耳菜或者用來炒雞蛋吃,它不僅口感鮮美,而且還具有非常高的營養價值。

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    責任編輯:sdnew003

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