福建廈門 面道食品有限公司被責(zé)令整改_天天視訊

    來源: 中國消費(fèi)者報(bào)2023-06-15 09:04:10
      


    (資料圖片)

    本報(bào)福州訊(記者張文章)近日,福建省廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)的不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況中,廈門面道食品有限公司被責(zé)令整改。

    廈門面道食品有限公司生產(chǎn)的4批次產(chǎn)品,包括紅豆青團(tuán)、黑芝麻青團(tuán),以及分別從沃爾瑪華東百貨有限公司松江松匯路分店、沃爾瑪(浙江)百貨有限公司臨安錢王街分店抽樣的咸蛋黃肉松青團(tuán)(規(guī)格均為240克/袋;批號(hào)均為20230216),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不合格。

    2023年3月28日,廈門市同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局新民市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)廈門面道食品有限公司開展核查處置工作,告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。該公司共生產(chǎn)批次為20230216的上述4批次產(chǎn)品1224袋,已銷售1200袋。該公司已按規(guī)定暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品,并發(fā)布召回公告。

    經(jīng)調(diào)查,這批產(chǎn)品不合格的原因系該公司對(duì)青團(tuán)類產(chǎn)品的食品歸類理解有誤,把青團(tuán)類產(chǎn)品當(dāng)成了普通糕點(diǎn)制品進(jìn)行生產(chǎn)。針對(duì)上述情況,該公司進(jìn)行以下整改:修改青團(tuán)類產(chǎn)品的食品類別,將青團(tuán)類產(chǎn)品按照糧食類制品分類,不再違規(guī)添加食品添加劑;加強(qiáng)技術(shù)人員對(duì)食品類別的學(xué)習(xí),開展食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)專項(xiàng)培訓(xùn)。

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