地卷皮能做地卷皮炒韭菜、地卷皮炒肉、地卷皮炒雞蛋等。其中地卷皮炒雞蛋需要準備材料:地卷皮、雞蛋、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、干辣椒。共分為3個步驟。以下是地卷皮炒雞蛋詳細操作:
操作/步驟
(資料圖)
1
炒香配料
鍋中倒入蔥、姜、蒜、辣椒,炒香。
2
炒雞蛋
雞蛋打散,炒至凝固,放入地卷皮,翻炒。
3
翻炒均勻
放入料酒、鹽、生抽,翻炒均勻即可。
END
總結:以上就是關于地卷皮怎么做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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