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央視網(wǎng)消息:人力資源社會保障部消息,中國高技能人才已超過6000萬人,占技能勞動者的30%,人才活力持續(xù)釋放。5月以來,各類職業(yè)技能大賽比拼在多地如火如荼進行。
10號,全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽小吃專項賽在河南濟源開幕,100多位選手參加角逐,200多種特色小吃同臺競技,上演一場舌尖上的巔峰對決。選手要在90分鐘內(nèi)選用兩種不同主料,制作出兩道不同品類的小吃。煎、炒、烹、炸、熘……十八般武藝各顯神通。一會兒的功夫,普通的食材就被做成一道道美味佳肴。
全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽小吃專項賽裁判長 郭義:我們主要根據(jù)參賽小吃的色、香、味、形等方面,進行點評和打分。
在內(nèi)蒙古包頭青山區(qū),首屆職業(yè)技能大賽火熱開啟,共有966家企事業(yè)單位的2.7萬名選手參賽,重點聚焦10個領域、26個賽事項目進行比拼。特別是結(jié)合包頭打造“綠色硅都”的部署,設置晶硅產(chǎn)業(yè)比武項目。決賽中,還進行了“叉車操作”“質(zhì)檢檢測”等項目及“新農(nóng)人展示”等展示項目。
據(jù)了解,為激勵技能勞動者弘揚工匠精神,中國對優(yōu)秀高技能人才加大表彰獎勵力度。2012年以來,中國已表彰180名中華技能大獎獲得者、1897名全國技術(shù)能手,起到很好的示范帶動作用。今年人社部將推進制造業(yè)技能根基工程,對重點行業(yè)、重點群體和急需緊缺領域開展大規(guī)模職業(yè)技能培訓,促進緩解結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾。
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