原標題:小院作“課堂”,論文寫大地。郭河鎮中嶺村——
“科技小院”點亮希望的田野
稻在水中搖,鴨在稻中游。時值盛夏,郭河鎮中嶺村“稻+再+鴨”種養示范基地,碧綠的有機水稻田鋪展綿延。稻田里,三五成群的鴨子在稻秧的掩映下時隱時現,與綠油油的水稻構成一幅絕美田園畫卷。
(資料圖)
以田養鴨,以鴨護稻,稻、鴨共棲雙豐收,得益于中嶺村再生稻“科技小院”創新引進的稻鴨共生綠色低碳生態種養模式。
把課堂搬到田間地頭
2013年,在仙桃市河堤岸生態牧業有限公司“牽線”下,中嶺村再生稻“科技小院”依托華中農業大學彭少兵教授團隊正式成立。當年,“小院”迎來一群特殊的“居民”——來自華中農業大學的學子們。
“學生伢哪種得好田?肯定又是來走走過場,還不如回去上課!”學生入住當天,就受到當地農戶的質疑。
村民們不知道的是,“小院”里,團隊正在掀起水稻生產的又一場革命。
“不是不上課,是把課堂搬到田里。”團隊負責人彭少兵解釋,“我們研究的課題是稻再鴨菇綜合種養,說白了,就是將再生稻與鴨子、菌菇等共養,在保證水稻產量的同時,提高土地經濟價值,幫助農民增收。”
稻再鴨菇是華中農業大學彭少兵教授團隊多年攻關的一項科研成果,它顛覆了傳統水稻“種一次割一茬”的種養模式,一次栽種可多次收獲。
春種到秋收,“小院”的師生工作在地里,吃住在院里。從碩士讀到博士,這是華中農業大學學子杜纏纏在小院的第五個年頭。
“我以前從沒見過水稻,也沒見過活鴨子。”這個西北姑娘說,直到她考上研究生,在入學前到“科技小院”提前學習后,才第一次見到“研究對象”。
從播種到收割,水稻的整個生長過程,她都需要在試驗田里完成各項試驗,并把樣本第一時間拿回“科技小院”通過實驗器材進行研究。
“把課堂搬到農田里,就是要打破以往‘重理論知識傳授輕生產一線實踐驗證’的研究生培養路徑。”華中農業大學植物科學技術學院教授黃見良說。
打通科技助農“最后一米”
“我家稻田里的水有點多,水稻會不會受影響?”“棉花的葉子蔫了,該如何補救?”每天不分早晚,中嶺村及周邊的農戶們總愛往“小院”跑。邁進“小院”,大家迫不及待地向專家們打聽莊稼的管護要點和最新病蟲害防治技術。
對于從農業大學來的大學師生,種了一輩子田的農民,最初都充滿懷疑。轉變,來自村民們與“小院”師生日復一日的“磨合”。
“有位農戶想要學習‘小院’的新技術,又不好意思問,就默默地在田里觀察。我們施肥他就施肥,我們除草他也除草。再后來,學生們主動去教他,他也就不排斥了,水稻也越種越好。”“院長”王衛斌說。
如何讓更多農民用上好技術?多年的實踐中,“小院”師生想了很多辦法。農戶不明白的技術細節,他們絞盡腦汁用大白話解釋;農戶不相信出苗效果,他們直接把示范田建在農民地里,讓農戶 “眼見為實”。
以合作社為平臺,“小院”建立互助聯盟。聯盟以“點對點”服務為機制,安排學生開展從種到收的全程技術跟蹤,并開設晚間課堂、田間學校,開展聯合培訓、聯合試種等。只要農戶一個電話,小院師生立馬零距離入戶指導,大量新技術得到應用,取得了良好效果。
拿土地作“黑板”,把作物當“教材”。10年來,科技小院累計組織科普宣傳、技術培訓、技術研討會160余場次,培訓新型農業主體和農民2萬余人,幫助農戶解決種養殖實踐技術難題150余項,推廣新技術27項,轉化科技成果3項,累計為農戶增收 2000 萬元以上。
“科技花”結出“產業果”
從授之以魚到授之以漁,農業科技的星火怎樣傳遞?
“必然是課堂在地頭,講稿掛枝頭,讓更多科研成果走向田間地頭。”王衛斌說。他介紹,“小院”連接科研與生產,推動農業前沿科技成果迅速就地轉化、開展應用,直接惠及農民。
盛夏的田疇村野,綠意正濃。“稻再鴨菇生態循環種養科普示范基地”的牌子立在田間,格外醒目。稻田旁,王衛斌算了一筆賬:鴨子投入到稻田后,吃稻田里的野草、蟲子,產生的糞便自然肥田,稻谷生長產生的稻草可以用來種植大球傘菇,既環保還實現了“一種五收”:即水稻收兩茬,以及收售鴨蛋、生態鴨和大球傘菇,每畝可為農民增收近萬元。
依托“水稻+”共養模式,“小院”流轉的千余畝水稻每畝年產量從650公斤提高到1200公斤以上;水稻加各項共養的經濟作物,促成仙桃市河堤岸生態牧業有限公司年產值從180萬元提升至400萬元。
送走一茬茬大學生,科技小院留下了一項項實用成果——“小院”試驗示范推廣的“稻再鴨菇高效生態種養技術”獲2022年湖北省十大農業科技創新鏈引領技術首推技術,再生稻輕減栽培技術獲得全國農牧漁業豐收獎一等獎。2022 年,中嶺村再生稻科技小院被中國農技協評為全國“最美科技小院”,屬我省唯一。(仙桃日報全媒記者 張曼)
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