世界觀察:爆炒雞腳筋做法步驟_爆炒雞腳筋的制作方法

    來源: 互聯網2023-07-04 15:03:19
      


    【資料圖】

    1、雞筋洗凈,加入姜絲、料酒和少許醬油,腌制1小時以上或過夜。紫蘇葉洗凈備用。

    2、將腌制好的雞筋放入烤箱中晾干。溫度200 15-20分鐘。

    3、烘烤時將紫蘇切碎。

    4、烤好了。雞筋本身有點油,不需要用油烤。

    5、鍋中加入少許花生油,油熱后小火翻炒雞爪,加入一勺生抽和半勺蠔油。加入紫蘇翻炒。翻炒5分鐘左右,然后關火,趁著鍋里還有余溫,加入辣椒面、孜然、白芝麻。也不要孜然。

    本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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    責任編輯:sdnew003

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