相約農(nóng)博丨“無(wú)土栽培＋智能控制”蔬菜成為這里的“VIP”

沒來(lái)農(nóng)博會(huì)之前，您可能還以為蔬菜必須種在土里？當(dāng)然不是!在長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)，蔬菜能長(zhǎng)在管道里、浮在水面上，還能以樹狀的形式栽培，展館內(nèi)的智慧控制系統(tǒng)還能為蔬菜的成長(zhǎng)提供VIP級(jí)別的成長(zhǎng)環(huán)境，這些“貴賓”蔬菜不但生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高，還特別的健康美味。

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在高新無(wú)土栽培展示區(qū)和規(guī)模化無(wú)土栽培展示區(qū)里，綠油油的“蔬菜田”“蔬菜架”和“蔬菜樹”讓人看了不禁感嘆農(nóng)業(yè)科技的強(qiáng)大。“看，韭菜也能無(wú)土栽培，還有那邊的南瓜和冬瓜都長(zhǎng)在了天上了，種菜還有這么多新花招，看著長(zhǎng)得也都挺好的。”游客們一邊拍照打卡，一邊不住地點(diǎn)頭稱贊。

“這些長(zhǎng)在天上的蔬菜，我們都是采取的樹狀無(wú)土栽培模式，有番茄、冬瓜和蛇瓜。這種樹狀栽培能夠提高單株植物的極限產(chǎn)量，我們這兒的番茄樹一株就能結(jié)出3000斤的果實(shí)，而且還具有觀賞性和科普性。”據(jù)農(nóng)博園副主任王偉介紹說(shuō)，“我們的水培韭菜技術(shù)，通過(guò)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)液配方調(diào)控，不使用農(nóng)藥，從根本上解決了韭菜種植中因應(yīng)對(duì)韭蛆等病蟲害而使用農(nóng)藥引發(fā)的土壤農(nóng)藥殘留問題，既解決了夏天韭菜口感不好的問題，又大幅提高了韭菜產(chǎn)量，為傳統(tǒng)韭菜種植的成功轉(zhuǎn)型蹚出了新路子，也讓大家吃起來(lái)更放心。”

高新無(wú)土栽培展示區(qū)重點(diǎn)展示推廣“之”字形管道、“回”字形管道、立體漏窗、垂直抱架等多種葉類菜立體栽培模式，茄果類、瓜類樹狀無(wú)土栽培技術(shù)，魚菜共生生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù)，三角及垂吊霧培技術(shù)等，實(shí)現(xiàn)無(wú)土栽培高新技術(shù)模式多元化，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植具有引領(lǐng)示范作用。

利用管道分層種菜、大面積鋪開離地種菜……在規(guī)模化無(wú)土栽培展示區(qū)儼然成為綠色的“海洋”。在這里今年新增了100平方米的芳香植物，如藿香、薄荷和荊芥等。“芳香植物雖然用量少，但可以用作保健類蔬菜，也可以用作香料，做菜時(shí)去腥去膻，還可以泡茶，也有一定藥用價(jià)值。”農(nóng)博園研究員王健君介紹說(shuō)，“芳香植物同葉類菜相比須根少一些，對(duì)水內(nèi)的含氧量要求更高，因此采用離地高設(shè)管道的種植模式進(jìn)行液膜栽培，可以讓植物根系充分地跟空氣接觸，吸收氧氣。”

除此之外，現(xiàn)場(chǎng)展示的浮板深液流栽培、多層平板栽培、潮汐灌溉等無(wú)土栽培模式也是很有優(yōu)勢(shì)的規(guī)模化無(wú)土栽培方法。

“相較高新無(wú)土栽培區(qū)，規(guī)模化無(wú)土栽培展示區(qū)展示的都是實(shí)用性更強(qiáng)、適用度更高、設(shè)備成本較低的無(wú)土栽培技術(shù)，這里的模式、設(shè)施設(shè)備和技術(shù)對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是性價(jià)比最高，也是最有指導(dǎo)意義的。對(duì)于蔬菜的種植，無(wú)土栽培技術(shù)可以有效防止土壤連作病害及土壤鹽分積累造成的生理障礙，充分滿足作物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、水分、氣體等環(huán)境條件的需要。同時(shí)，栽培用的基本材料又可以循環(huán)利用，因此具有省水、省肥、省工、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)。”長(zhǎng)春農(nóng)博園副主任王偉介紹說(shuō)。

在基質(zhì)栽培展示區(qū)，大柿子、黑圓茄、花茄子和麻椒等今年新增加的品種個(gè)個(gè)長(zhǎng)勢(shì)飽滿，讓大家喜愛非常。“主要在去年的基礎(chǔ)上，增加了草莓柿子、大柿子、黑圓茄、花茄子和麻椒，擴(kuò)大了貝貝南瓜的種植面積。主要展示尖椒、茄子、黃瓜、貝貝南瓜和柿子五大類品種。從播種到育苗、定植、管理、采摘，完全按照標(biāo)準(zhǔn)化種植。溫室進(jìn)行了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)控制，滿足溫度、濕度、光照條件，為種植蔬菜創(chuàng)造最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，提高產(chǎn)量。”研究員趙寒冬介紹說(shuō)。

說(shuō)到農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)控制，以上展區(qū)種植管理“大腦”均在一處—農(nóng)業(yè)智能監(jiān)控中心，實(shí)時(shí)對(duì)展區(qū)內(nèi)蔬菜長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行全方位監(jiān)督和控制。“我們把每個(gè)展區(qū)小環(huán)境內(nèi)適合的溫度和光照都設(shè)定好，控制系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，溫度不夠的時(shí)候就自動(dòng)關(guān)窗、太陽(yáng)光照不夠的時(shí)候就自動(dòng)將遮陽(yáng)簾降下，全程不用電腦自主完成。”趙寒冬說(shuō)，這里還有智能溯源管理系統(tǒng)，消費(fèi)者通過(guò)掃描二維碼可詳細(xì)了解該作物從育苗到采摘的整個(gè)過(guò)程信息，并可通過(guò)圖片、微視頻等方式了解農(nóng)產(chǎn)品的詳細(xì)生長(zhǎng)過(guò)程，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

據(jù)了解，溫室智能控制系統(tǒng)主要設(shè)有溫室智能控制系統(tǒng)和智能溯源系統(tǒng)兩大功能。溫室內(nèi)采用世界上最先進(jìn)的荷蘭priva公司智能化自動(dòng)控制系統(tǒng)、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的吉林省漢安益農(nóng)公司的溯源追溯系統(tǒng)，給栽培作物創(chuàng)造一個(gè)最適宜的環(huán)境條件，極大減小外界氣候條件對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植，從播種到采收整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程可實(shí)現(xiàn)種植過(guò)程的全程智能溯源追溯。另一方面，無(wú)土栽培技術(shù)的采用，計(jì)算機(jī)和灌溉系統(tǒng)相結(jié)合，按照作物不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的需要適時(shí)適量的灌溉和施肥，為作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效創(chuàng)造有利條件。

原來(lái)，這里的蔬菜是應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技手段種植的結(jié)果，無(wú)論是標(biāo)準(zhǔn)化種植管理模式還是智能物聯(lián)網(wǎng)控制技術(shù)，都在為我們的“菜籃子”賦能，都在不遺余力地推動(dòng)蔬菜綠色的高質(zhì)量發(fā)展。

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