鹽城市大豐區市場監管局全力做好龍卷風災害期間食品安全監管工作
    
			
    
				來源： 鹽城市場監管微信號2023-08-20 15:09:04
				
					
				
				
			
    
		
    
		
    
			　　

    【資料圖】
    近日，鹽城市大豐區部分鄉鎮發生龍卷風自然災害，為讓受災地區群眾吃得放心、吃得安全，連日來，大豐區市場監管局全力做好龍卷風災害期間食品安全監管工作，切實保障受災群眾飲食安全。
    加強統籌協調，保障餐飲供應。
    著力抓好萬盈鎮、小海鎮受災群眾安置點餐飲食品安全監管，督促供餐單位嚴格食品加工、配送等全鏈條管控，按照相關標準和規范提供餐飲服務，切實保障受災群眾和工作人員的餐飲供應和用餐安全。
    全面監督檢查，守護飲食安全。
    對2個救災物資發放點、12家受災區域的超市及食品生產經營單位開展食品安全隱患排查，對調集的方便面、牛奶、礦泉水等共計120箱救災食品開展安全檢查，規范食品儲存條件，防范出現食品過期、霉變等食品安全隱患。
    強化服務指導，盡快復工達產。
    重點做好因受災停水停電的餐飲企業指導，及時清理被受潮、受損和停電后冷藏冷凍設施內食品，做好無害化處理。積極協調解決復產過程中遇到的困難問題，嚴格落實安全風險隱患排查制度，助力餐飲單位安全、有序、高效地復工達產。
    			
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    責任編輯：sdnew003
    
		
		
		
    
			
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