社區(qū)
(資料圖)
1、冷凍粽子直接放入普通鐵鍋內(nèi)煮30分鐘以上。冷凍粽子是指那些事先已經(jīng)煮熟了的粽子再放入冰箱冷凍保存的粽子。
2、煮熟了的粽子在不食用的情況下需要放在冰箱冷凍層保存，這樣才能保證粽子在較長時間內(nèi)不變酸變質(zhì)。
3、當(dāng)需要食用的時候，將冷凍粽子放入鍋中加熱即可。加熱冷凍粽子的時候，要在鍋內(nèi)倒入足夠的水，因為煮粽子的時間較長，所以要保證鍋里的水在短時間內(nèi)不被煮干，等鍋里的水沸騰后可以轉(zhuǎn)至中火至小火慢慢煮。判斷冷凍粽子是否完全煮熟的辦法就是用一根筷子插入粽子內(nèi)部，如果能輕松插入，這說明粽子已經(jīng)完全變軟煮熟。
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