預(yù)警!蛋價(jià)“漲翻天”,豬價(jià)“大變臉”,玉米“行情亂套”!咋了

    來源: 三農(nóng)廣訊2023-08-28 07:10:58
      

    最近,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)再度迎來一波上漲,豬價(jià)沖出陰霾,由跌轉(zhuǎn)漲;雞蛋市場(chǎng)再下一城,再度出來翻天上漲;玉米市場(chǎng)走勢(shì)“迷離”,感覺有點(diǎn)“亂套”。


    (資料圖片僅供參考)

    那么,市場(chǎng)究竟啥情況?后市場(chǎng)漲跌咋預(yù)判?共同探討一下:

    一、豬價(jià)大漲“卷土重來”,肉價(jià)恐怕又要“起飛”

    最近一段時(shí)間,豬市場(chǎng)多空博弈加劇,漲跌分歧日趨白熱化,導(dǎo)致生豬市場(chǎng)震蕩明顯,但整體偏弱,豬價(jià)持續(xù)在8.5-8.6元/斤之間徘徊。不過,據(jù)8月27日豬價(jià)信息顯示,全國(guó)多達(dá)13個(gè)國(guó)家豬價(jià)豬價(jià)上漲。

    其中:黑龍江豬價(jià)每斤上漲0.2元,報(bào)價(jià)8.3-8.6元/斤;遼寧上漲0.2元,報(bào)價(jià)8.3-8.6元/斤;海南上漲0.12元,報(bào)價(jià)8.0-9.2元/斤。上海、安徽、河南、天津、甘肅、浙江、湖北、北京、山西、吉林等省份上漲0.1元,具體報(bào)價(jià)見附表:

    對(duì)于當(dāng)前豬價(jià),很多市場(chǎng)人士比較樂觀,認(rèn)為豬價(jià)橫盤了近1個(gè)月時(shí)間,近期大概率會(huì)沖出這個(gè)平臺(tái),有望突破9元大關(guān)。主要邏輯如下:

    一是豬價(jià)經(jīng)過一段時(shí)間的震蕩 ,價(jià)格已經(jīng)穩(wěn)定,下跌的動(dòng)能已經(jīng)消化殆盡,繼續(xù)上漲才是大概率事件。

    二是豬肉消費(fèi)逐漸進(jìn)入旺季, 隨著天氣越來越?jīng)?,豬肉消費(fèi)量逐漸增加,尤其是中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)的消費(fèi)預(yù)期,也對(duì)豬價(jià)構(gòu)成一定的支撐。

    三是全數(shù)萬所大中專院校、中小學(xué)校陸續(xù)開學(xué), 食堂開火,對(duì)豬肉的需求將有一個(gè)大大的增量,也將對(duì)豬價(jià)產(chǎn)生積極的影響。

    對(duì)于上述的看多邏輯本人也是比較認(rèn)可的,但有一點(diǎn)就是,如果豬價(jià)再有一個(gè)持續(xù)上漲的過程,各地豬肉價(jià)格將會(huì)再一次向上發(fā)展,恐怕豬肉價(jià)格會(huì)再度起飛。

    據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)顯示: 7月下旬以來,豬肉價(jià)格持續(xù)上漲,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉均價(jià)為22.66元/公斤,短短1個(gè)月的時(shí)間,上漲了18.8%。這只是各地豬肉批發(fā)價(jià)格,而各地的實(shí)際零售價(jià)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高一些,據(jù)了解目前全國(guó)各地豬肉比較主流的價(jià)格已經(jīng)處于13-16元/斤之間,部分地區(qū)、城市已經(jīng)突破20元大關(guān)。

    據(jù)網(wǎng)友反映,目前黑龍江望奎農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),前腿肉12元/斤,五花肉13元/斤,排骨18元/斤;吉林舒蘭豬肉13-14元/斤。有專家預(yù)測(cè),中秋、國(guó)慶期間,豬肉價(jià)格可能會(huì)達(dá)到14-18元1斤。

    二、蛋價(jià)漲勢(shì)“如火如荼”,零售全線突破“6元”

    在養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中,最近亮眼的就是雞蛋價(jià)格,持續(xù)上漲,給人一種“如火如荼”的感覺,僅僅一個(gè)多月的時(shí)間,雞蛋批發(fā)價(jià)格由7月下旬的4塊7、8毛錢一斤,漲到了現(xiàn)在的5塊7毛多,上漲了2成多,各地雞蛋零售價(jià)格全線突破6元大關(guān),主流零售價(jià)在6.2-6.5元/斤,個(gè)別地方突破7元大關(guān)。

    今年的雞蛋價(jià)格上漲原因比較多:

    一個(gè)是7、8月份天氣比較火熱, 養(yǎng)過雞的都知道,天氣越熱,蛋雞越不愿意產(chǎn)蛋,產(chǎn)蛋率大打折扣,導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)能出現(xiàn)階段性不足,供給偏緊,導(dǎo)致蛋價(jià)上漲。

    第二個(gè)是消費(fèi)因素, 每年的這個(gè)季節(jié),雞蛋消費(fèi)都有陸續(xù)上升,再加上今年豬肉價(jià)格上漲,也存在一個(gè)替代消費(fèi)的問題,受消費(fèi)量上升的拉動(dòng),蛋價(jià)不斷走強(qiáng)。

    第三個(gè)因素是受近期日本排放影響, 海產(chǎn)品消費(fèi)銳減,而雞蛋又是營(yíng)養(yǎng)豐富而均衡,是居民蛋白質(zhì)獲取的重要來源,導(dǎo)致雞蛋消費(fèi)因事件性因素而飆升。

    目前看,雞蛋價(jià)格仍在走強(qiáng),但是目前已處于高位,對(duì)消費(fèi)量的影響會(huì)逐漸顯現(xiàn)出來,預(yù)計(jì)近期或?qū)⑾萑胝鹗帲A(yù)計(jì)中秋、國(guó)慶備貨行情之后,隨著產(chǎn)蛋率的恢復(fù),雞蛋價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一波回落行情。

    三、玉米市場(chǎng)“喊漲聲再起”,秋糧上市價(jià)格“成迷”

    目前,玉米市場(chǎng)比較熱鬧,在出現(xiàn)區(qū)域性輪動(dòng)上漲的背景下,關(guān)于市場(chǎng)未來的走勢(shì),市場(chǎng)上議論紛紛,多數(shù)觀點(diǎn)認(rèn)為后市比較樂觀,甚至有的認(rèn)為今年玉米秋糧有可能達(dá)到1.8元、甚至2元一斤的預(yù)斷,雖然這是本人十分樂意看到的結(jié)果,但是本人還是不敢這樣樂觀,認(rèn)為目前的玉米市場(chǎng)并不具備大幅上漲的條件。

    主要邏輯如下:

    一是玉米新糧陸續(xù)上市, 在市場(chǎng)供應(yīng)上不斷增量。據(jù)了解,目前黃淮地區(qū)、華北地區(qū)的春玉米陸續(xù)收獲進(jìn)入市場(chǎng),玉米供給的青黃不接宣告結(jié)束。

    二是目前東北地區(qū)玉米價(jià)格偏低, 黑龍江、吉林、遼寧等地玉米企業(yè)收購的主流報(bào)價(jià)多在1.32-1.35元/斤,與華北、山東地區(qū)相比,相差0.15-0.20元左右,價(jià)格洼地會(huì)補(bǔ)漲情況下,會(huì)影響全國(guó)均價(jià)上漲幅度。

    三是今年玉米播種面積明顯增長(zhǎng), 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2023/24年度全國(guó)玉米播種面積43470千公頃,即6.52億畝,比上年增加400千公頃,即600萬畝,增長(zhǎng)0.9%,預(yù)計(jì)今年玉米總產(chǎn)比上年度增長(zhǎng)1.9%,而消費(fèi)量雖然預(yù)增0.9%,去掉預(yù)增,仍有1%的增長(zhǎng)幅度。

    綜合上述幾點(diǎn),客觀認(rèn)為,今年的玉米秋糧價(jià)格大概率會(huì)維持在目前水平偏低的價(jià)位,并不具備大漲的條件。

    肉價(jià)“還要漲”,蛋價(jià)“高風(fēng)險(xiǎn)”,玉米“大漲太難”,大家對(duì)這些觀點(diǎn)“是否認(rèn)同”?歡迎把觀點(diǎn)打在評(píng)論區(qū),供全國(guó)網(wǎng)友參考。

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