鎮(zhèn)賚：把優(yōu)質(zhì)稻米做成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)

(資料圖)

近年來(lái)，鎮(zhèn)賚縣依托“鹽堿地—耕地中的無(wú)污染處女地”和得天獨(dú)厚的水資源優(yōu)勢(shì)，全力在推廣綠色生態(tài)上下功夫，在品種優(yōu)化上謀布局，在品牌建設(shè)上謀發(fā)展，在推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈上抓落實(shí)，傾力打造“吉林省第一水稻大縣”。

鎮(zhèn)賚縣位于吉林省的西北部，地處黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古三省（區(qū)）接合部，嫩江、洮兒河、呼爾達(dá)河、二龍濤河“一江三河”在這里流經(jīng)。從1983年鎮(zhèn)賚縣開(kāi)始嘗試小面積水田開(kāi)發(fā)，30多年來(lái)，水稻植種面積逐年增加，產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)。目前，水稻種植面積已達(dá)到155萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到100萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)“種植面積和產(chǎn)量雙破百萬(wàn)”。水稻單產(chǎn)由1983年的畝產(chǎn)300公斤增加到當(dāng)前的651公斤，特別是超級(jí)稻單產(chǎn)突破760公斤。

調(diào)結(jié)構(gòu)，選優(yōu)種，產(chǎn)量逐年穩(wěn)步提升。鎮(zhèn)賚縣主要選種以下幾個(gè)品種：小粒香型水稻（國(guó)家）優(yōu)質(zhì)米，如：吉粳816、吉大158、吉宏6等；長(zhǎng)粒香型水稻和普通長(zhǎng)粒水稻國(guó)家優(yōu)質(zhì)米，如：稻花香1—5號(hào)，松粳22、哈417等；超級(jí)稻優(yōu)質(zhì)米，如：宏科系列，慶林系列，九稻系列；早稻系列，如：白粳1號(hào)（長(zhǎng)粒）或生育期不超過(guò)130天的品種。

抓訂單、創(chuàng)品牌，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。鎮(zhèn)賚縣在水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面主要采取“訂單生產(chǎn)”、提升加工轉(zhuǎn)化能力、制造品牌效應(yīng)等方式。全縣水稻訂單面積80萬(wàn)畝，訂單收購(gòu)價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)格每公斤高出0.05元至0.1元，通過(guò)“訂單生產(chǎn)”，農(nóng)民種植水稻每畝可增加收益50元以上；經(jīng)統(tǒng)計(jì)，全縣現(xiàn)有稻米加工企業(yè)53家，企業(yè)總設(shè)計(jì)加工能力150萬(wàn)噸以上，實(shí)際加工量55萬(wàn)噸，年銷(xiāo)售收入18億元；鎮(zhèn)賚縣大力發(fā)展現(xiàn)有“鎮(zhèn)賚大米”“嫩江灣”“嫩江珍珠”“吉光”等多個(gè)優(yōu)質(zhì)米品牌。在“十三五”期間，鎮(zhèn)賚縣為發(fā)展水稻種植優(yōu)勢(shì)，通過(guò)對(duì)15萬(wàn)畝全國(guó)綠色食品原料水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，已有3家農(nóng)業(yè)加工企業(yè)和20余家合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)申請(qǐng)認(rèn)證綠色大米品牌，獲證83個(gè)，分布在鎮(zhèn)賚縣東部水田鄉(xiāng)鎮(zhèn)。另外鼓勵(lì)8家加工企業(yè)依托全縣15萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化原料基地申請(qǐng)認(rèn)證，現(xiàn)通過(guò)了省級(jí)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核和國(guó)家審核。鎮(zhèn)賚縣通過(guò)綠色品牌認(rèn)證，培育“鎮(zhèn)賚大米”優(yōu)質(zhì)品質(zhì)建設(shè)，加強(qiáng)綠色食品原料水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)與農(nóng)戶(hù)簽訂訂單，力爭(zhēng)把水稻大縣建設(shè)成綠色優(yōu)質(zhì)水稻強(qiáng)縣。

建立“科研+”模式，實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新與技術(shù)推廣同步。從1988年至今，吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻所老中青三代科技人員以科技與政府緊密結(jié)合、科技與生產(chǎn)緊密結(jié)合、專(zhuān)家與農(nóng)民緊密結(jié)合，在生產(chǎn)中進(jìn)行科技攻關(guān)，在實(shí)踐中進(jìn)行技術(shù)推廣的新模式，形成了科技創(chuàng)新與技術(shù)推廣同步，科研緊密為生產(chǎn)服務(wù)的新模式。

近年來(lái)，吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所承擔(dān)的國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃子課題——東北中部稻區(qū)優(yōu)質(zhì)高效豐產(chǎn)耐冷水稻品種篩選及其配套栽培技術(shù)項(xiàng)目，從2016年開(kāi)始在鎮(zhèn)賚縣開(kāi)展相關(guān)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效品種篩選研究，目前，已成功從200多個(gè)品種中篩選出了一批優(yōu)質(zhì)高效豐產(chǎn)耐冷水稻品種并配套了相應(yīng)的機(jī)械化栽培技術(shù)，篩選出的代表品種小粒香型品種吉粳816，是由國(guó)家現(xiàn)代水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系東北中部稻區(qū)粳稻改良崗位科學(xué)家團(tuán)隊(duì)育成的優(yōu)質(zhì)食味水稻新品種，該品種于2018年通過(guò)審定，2019年在鎮(zhèn)賚縣試種成功，在鎮(zhèn)賚縣英臺(tái)農(nóng)機(jī)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社示范區(qū)應(yīng)用項(xiàng)目配套關(guān)鍵栽培技術(shù)每公頃可節(jié)水10.3%-12.6%，減少氮肥施用10.8%-15.2%，示范戶(hù)每公頃增收3000元以上。

在今后水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，鎮(zhèn)賚縣將堅(jiān)持“三品”、捍衛(wèi)“四化”的發(fā)展方向。“三品”，即品種優(yōu)先、品質(zhì)保證、品牌引領(lǐng)；以三品一標(biāo)為抓手，加快發(fā)展綠色、有機(jī)和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，繼續(xù)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品食品安全民生工程，強(qiáng)力推進(jìn)“鎮(zhèn)賚大米”品牌和質(zhì)量安全建設(shè)，以品牌安全的新供給，滿(mǎn)足個(gè)性化、多樣化消費(fèi)需求的新市場(chǎng)。“四化”，即優(yōu)質(zhì)化、綠色化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化。調(diào)整水稻生產(chǎn)技術(shù)模式：實(shí)施稻漁綜合種養(yǎng)工程，以推進(jìn)稻蝦、稻蟹、稻魚(yú)等共生技術(shù)為抓手，因地制宜調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)；以?xún)?yōu)品質(zhì)、擴(kuò)規(guī)模、創(chuàng)品牌、拓市場(chǎng)為重點(diǎn)，推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性調(diào)整；提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益：建立專(zhuān)用水稻生產(chǎn)基地，優(yōu)先發(fā)展二級(jí)以上優(yōu)質(zhì)稻米；推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合；圍繞糧食品牌建設(shè)，實(shí)施新一輪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提升行動(dòng)計(jì)劃，促進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，提升“鎮(zhèn)賚大米”的市場(chǎng)占有率。

[白城新聞網(wǎng)編輯|苗金明　復(fù)審|趙翠麗　終審|賈滌非]

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