臺(tái)灣廚衛(wèi)企業(yè)創(chuàng)始人“登陸”30年:“廚房里的變化翻天覆地”

    來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)2023-08-25 23:00:44
      

    中新社重慶8月25日電 題:臺(tái)灣廚衛(wèi)企業(yè)創(chuàng)始人“登陸”30年:“廚房里的變化翻天覆地”

    作者 張旭


    (資料圖片僅供參考)

    “到重慶創(chuàng)業(yè)30年,燃?xì)庠睢崴鲹Q了七八代,民眾廚房里的變化,也是翻天覆地的?!苯?,年代廚衛(wèi)創(chuàng)始人、77歲的臺(tái)商黃錦勛在重慶渝北告訴中新社記者,自己以在大陸30年的創(chuàng)業(yè)史,在廚衛(wèi)領(lǐng)域見(jiàn)證了民眾生活的變化。

    黃錦勛生于臺(tái)灣,在20世紀(jì)70年代創(chuàng)立了液化氣企業(yè)。1992年,他第一次到重慶考察,敏銳地發(fā)現(xiàn)了液化氣的商機(jī)?!斑@里液化氣很少見(jiàn),基本上是燒煤,焦煤、蜂窩煤都有。”黃錦勛說(shuō),那時(shí)候,山城重慶總讓人感覺(jué)灰蒙蒙的,多半跟燒煤有關(guān),街上的飯館很少,咖啡館更是稀罕。

    一番考察下來(lái),黃錦勛卻看好液化氣行業(yè)在這里的發(fā)展?jié)摿Γ?993年投資2000萬(wàn)元(人民幣,下同),在重慶沙坪壩建成了大型液化氣站,想通過(guò)一罐罐液化氣,讓民眾的廚房更清爽。

    8月15日,黃錦勛向中新社記者介紹廚衛(wèi)的熱水器等產(chǎn)品。張旭 攝

    黃錦勛說(shuō),廚房是家的重要功能區(qū)間,與之相關(guān)的液化氣雖然是傳統(tǒng)行業(yè),但也是剛需,因此,他十分看好這個(gè)行業(yè)。然而,創(chuàng)業(yè)之路卻超出他的原定計(jì)劃:隨著液化氣行業(yè)的日漸飽和,競(jìng)爭(zhēng)激烈,他數(shù)年間虧損數(shù)千萬(wàn)元,一度到了難以為繼的地步。

    “做生意就是這樣,有賺有虧?!秉S錦勛說(shuō),在生意一籌莫展之際,他發(fā)現(xiàn)原本作為“副業(yè)”的燃?xì)庠?、熱水器業(yè)務(wù)不但沒(méi)有虧損,每年還能賺上幾十萬(wàn)元。于是,1998年,黃錦勛決定“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”廚電行業(yè),創(chuàng)立了年代廚衛(wèi)。

    “市場(chǎng)在變化,背后其實(shí)是民眾的生活在變,需求也在變?!秉S錦勛說(shuō),隨著天然氣相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的完善,民眾對(duì)液化氣的需求在減弱。同時(shí),在廚房里,對(duì)于灶具的功能、款式、性能的要求,卻越來(lái)越高。

    黃錦勛舉例說(shuō),燃燒技術(shù)是燃?xì)庠畹暮诵模f(shuō)到底,就是如何讓燃?xì)獬浞值厝紵?,保證燒出來(lái)的菜“好吃”。隨著大家對(duì)廚房清潔度要求提高,抽油煙機(jī)功能也不斷升級(jí),因?yàn)槊癖娨昂贸杂趾每础薄?/p>

    又如,熱水器方面,此前只需不斷鉆研水、燃?xì)獾呐浔?,選擇點(diǎn)火時(shí)機(jī),搞好熱水相關(guān)技術(shù)即可;近年來(lái),隨著語(yǔ)音控制等智能技術(shù)的發(fā)展,年代廚衛(wèi)也鉆研更多技術(shù),推出了語(yǔ)音控制的熱水器,滿足多樣化需求。

    廚電升級(jí)讓廚房越來(lái)越漂亮,城市越來(lái)越宜居?!拔覀円郧暗膹V告語(yǔ)是‘有家有年代’,后來(lái)改成了‘好家好年代’?!秉S錦勛說(shuō),從“有”到“好”的轉(zhuǎn)變,也折射了民眾在廚衛(wèi)領(lǐng)域的種種變化,這種變化對(duì)企業(yè)而言是發(fā)展的機(jī)遇。

    30年間,年代廚衛(wèi)逐漸發(fā)展,在重慶乃至大陸,都已成為行業(yè)知名企業(yè)。黃錦勛也從當(dāng)初的獨(dú)自一人“登陸”,變成一家三代來(lái)渝發(fā)展,兩個(gè)兒媳分別來(lái)自四川、山東,“兩岸一家親”早已深入血脈。

    同時(shí),黃錦勛此前擔(dān)任了多屆的重慶市臺(tái)灣同胞投資企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),目前還是該協(xié)會(huì)的榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)?!芭_(tái)灣老鄉(xiāng)過(guò)來(lái)重慶創(chuàng)業(yè)、投資,都會(huì)聯(lián)系我?!秉S錦勛說(shuō),這是對(duì)自己的一份信任,他也“理所應(yīng)當(dāng)”為參與兩岸經(jīng)貿(mào)往來(lái)的同胞們做好服務(wù)。

    “大陸發(fā)展很好,處處是機(jī)遇?!秉S錦勛告訴記者,因?yàn)槟挲g等原因,他已經(jīng)讓兒子“接班”年代廚衛(wèi),自己“只管技術(shù)”。但同時(shí),因?yàn)椤伴e不住”,涉足了農(nóng)業(yè)、釀酒、石墨烯等行業(yè)。他希望更多有想法的臺(tái)胞,不妨像他一樣,多來(lái)大陸看看、走走,共享發(fā)展機(jī)遇。(完)

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