臨渭葡萄成了農(nóng)民的“錢串子”

渭南市臨渭區(qū)是葡萄集中產(chǎn)區(qū)，葡萄種植面積26萬(wàn)多畝，年產(chǎn)量40萬(wàn)噸，總產(chǎn)值30億元。近年來(lái)，臨渭區(qū)聚焦省委、省政府“3+X”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，以建設(shè)美好生活示范區(qū)為引領(lǐng)，把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的“關(guān)鍵一招”，通過(guò)實(shí)施政府推動(dòng)、園區(qū)引領(lǐng)、科技創(chuàng)新、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體強(qiáng)力支撐等措施，使“臨渭葡萄”榮登全國(guó)果品榜第49位，品牌價(jià)值超20億元，實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈良好態(tài)勢(shì)，渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園則被授予“中國(guó)—中亞農(nóng)業(yè)合作中心果蔬生產(chǎn)示范園區(qū)”“國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合示范基地”等稱號(hào)。

優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈條 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加快步伐

“我們探索出‘科研+企業(yè)+農(nóng)戶+基地’的新型經(jīng)營(yíng)模式，發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)合作社100多家，年產(chǎn)葡萄8000余噸，價(jià)值達(dá)105億元。”7月24日，渭南葡萄研究所所長(zhǎng)王俊錄自豪地說(shuō)。近年來(lái)，為加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌創(chuàng)建和保護(hù)工作，臨渭區(qū)按照“突出特色、適度規(guī)模、提質(zhì)增效、做強(qiáng)品牌”的思路，著力打造生產(chǎn)、示范、科研、文旅相結(jié)合的渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園。

(資料圖)

“園區(qū)建有高標(biāo)準(zhǔn)葡萄示范基地3000畝、2萬(wàn)平方米智能玻璃溫室、育苗工廠、魚(yú)菜共生基地、農(nóng)業(yè)智慧控制中心、萬(wàn)米葡萄長(zhǎng)廊、三賢酒莊、冷鏈物流交易中心，形成了以生產(chǎn)、技術(shù)、物資、銷售等服務(wù)為一體的葡萄特色產(chǎn)業(yè)鏈。”王俊錄說(shuō)。

除此之外，臨渭區(qū)不斷深化農(nóng)村“三變”改革，把農(nóng)民嵌入產(chǎn)業(yè)鏈，真正讓農(nóng)民的“錢袋子”鼓起來(lái)。

發(fā)揮科技引領(lǐng) 智慧種植賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展

“現(xiàn)在，棚里的溫度、濕度都不用我們管，全是智慧農(nóng)業(yè)控制中心電腦控制調(diào)節(jié)。這不僅節(jié)省了勞力，還提高了葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)。”7月24日，臨渭區(qū)葡萄種植戶張學(xué)香高興地說(shuō)。

據(jù)了解，近年來(lái)，渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)等高校和科研院所合作，引進(jìn)設(shè)施栽培、配方施肥、節(jié)水灌溉、葡萄避雨栽培等先進(jìn)技術(shù)，應(yīng)用關(guān)鍵性新技術(shù)30多項(xiàng)。

園區(qū)建設(shè)的智慧農(nóng)業(yè)控制中心，是自動(dòng)監(jiān)管葡萄生長(zhǎng)全過(guò)程的設(shè)施栽培管控平臺(tái)，集成了實(shí)時(shí)監(jiān)控中心、設(shè)施環(huán)境調(diào)控系統(tǒng)、水肥（藥）管理系統(tǒng)、質(zhì)量安全監(jiān)管追溯與品牌保護(hù)系統(tǒng)，不僅可以對(duì)設(shè)施大棚的溫度、濕度、光照、雨量、土壤溫濕度等生產(chǎn)環(huán)境參數(shù)和現(xiàn)場(chǎng)視頻圖像進(jìn)行實(shí)時(shí)和定時(shí)采集、分析，還能對(duì)大棚通風(fēng)窗、環(huán)流風(fēng)機(jī)、電動(dòng)卷膜機(jī)等設(shè)備進(jìn)行自動(dòng)控制，智能調(diào)控溫度、光照、水分、養(yǎng)分。

“水肥一體化設(shè)施有效提高了水資源以及土地利用率。‘?dāng)?shù)字電子防偽標(biāo)簽’還可以直接獲取產(chǎn)品溯源信息并進(jìn)行驗(yàn)證，大大提升了葡萄產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”王俊錄說(shuō)。

延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品促提檔升級(jí)

作為全國(guó)最大的鮮食葡萄基地，臨渭葡萄早、中、晚熟品種有200多個(gè)，并且均達(dá)到了國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。高品質(zhì)的果實(shí)為葡萄產(chǎn)業(yè)鏈提供了有力支撐。產(chǎn)業(yè)園內(nèi)三賢酒莊的建立，不僅延長(zhǎng)了臨渭區(qū)的葡萄產(chǎn)業(yè)鏈，也標(biāo)志著該區(qū)的葡萄產(chǎn)業(yè)由農(nóng)業(yè)種植向工業(yè)加工方向轉(zhuǎn)變。目前，該酒莊開(kāi)發(fā)出葡萄酒、葡萄酵素、葡萄醋、葡萄干等精深加工產(chǎn)品26種。

與此同時(shí)，臨渭區(qū)扎實(shí)推進(jìn)文旅融合，致力于給游客帶來(lái)不一樣的游覽體驗(yàn)。20萬(wàn)畝葡萄景觀長(zhǎng)廊成為該區(qū)一道亮麗風(fēng)景線。

目前，臨渭葡萄已初步形成一產(chǎn)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、二產(chǎn)加工現(xiàn)代化、三產(chǎn)業(yè)態(tài)專業(yè)化的葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈體系。臨渭區(qū)被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”。

（轉(zhuǎn)自《陜西日?qǐng)?bào)》記者 梁少飛通訊員 胡洋 趙依帆）

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