□本報記者 侯林
“有了鎮政府找的加工企業托底,我們就更省心了。這幾天組織社員們把玉米全部收出來,入秋再種上蘿卜,冬天又是一份收入。”8月1日,在鎮上開完鮮食玉米推廣調度會,得知鎮政府聯系的企業可以提供即食玉米加工,淄川區西河鎮寶泉村黨支部書記、村委會主任齊圣舜心里的石頭徹底落地。
眼下,正是西河鎮鮮食玉米陸續上市的時節,走進寶泉村的玉米地里,一大片綠油油的玉米長勢旺盛,抽著穗的“綠胖子”個個顆粒飽滿。
(資料圖片僅供參考)
“第一年種植鮮食玉米,沒想到味道不錯,產量也挺高。”齊圣舜說,鮮食玉米可生吃也可以煮食,味道又甜又糯,作為近年來比較火爆的一款集糧、蔬、果為一體的食品,根據不同的品種和品質,市場上每個可以賣到1—6元之間。“目前,村里合作社種了7畝,每畝產量在3500穗至4000穗,推廣期間價格在1元一個,拋開成本,一畝地凈賺1000元。”
西河鎮地處丘陵,位于淄川區富硒帶,氣候獨特、環境優美、無任何污染源,十分適合農作物種植。今年3月,在山東省種子總站指導下,西河鎮在河南村、安仁村、寶泉村、淄博鑲月湖農業發展有限公司、淄博卓正新材料科技有限公司等10處80畝地建立實驗田,種植鮮食玉米。
雖然鮮食玉米經濟效益更高,但卻存在容易受到其他品種的授粉雜交、收獲時間短、儲藏銷售瓶頸等問題。為此,西河鎮制定了《西河鎮鮮食玉米實驗種植項目實施方案》,由鎮政府出資購買種子230斤,分發到實驗田,并邀請省農科院玉米研究所研究員穆春華、市數字農業農村發展中心正高級農藝師羅漢民、魯中農作物研究所所長賈代成等農業機構的技術專家,多次開展鮮食玉米種植交流培訓,持續技術服務跟進。
“我們種植了12畝鮮食玉米,預計收獲6萬穗,8月中旬集中成熟。”馬家莊村佰興農產品專業合作社技術顧問周春然說,從目前的成熟情況看,鮮食玉米在西河鎮的種植比較成功。“西河鎮晝夜溫差大,鮮食玉米的糖度相對較高,特別是省農科院玉米研究所為我們合作社贈送的‘魯黑甜糯201、魯甜105、白甜糯1號’甜玉米系列,富含花青素、清新甜脆、香粘軟滑特別受歡迎,一上市就被搶購一空。”
隨著80畝鮮食玉米從8月初到9月中旬迎來集中上市,西河鎮政府提前謀劃銷售市場,7月初,與佰興農產品專業合作社共同前往山東山珍園食品科技股份有限公司,參觀學習鮮食玉米加工存儲生產流水線,確定了加工合作關系。同時,參加天津第九屆中國(武清)北方鮮食玉米大會,充分了解鮮食玉米產業的發展前景及品種、加工設備考察方向,并且與多家企業確定合作意向,準備明年將鮮食玉米的種植面積逐步擴大到萬畝,并且上馬鮮食玉米加工設備和倉儲。
“1萬穗就可以進行加工,玉米雖然不是同時成熟,我們可以聯合幾個村的合作社一起分批加工。”齊圣舜說,解決了加工問題,村里的銷售就可以逐步推進。“明年,我們村準備將鮮食玉米種植擴大到20畝,村集體能增收2萬元。”
鮮食玉米產業運行的試驗成功,成為西河鎮聚力發展特色農業的一個縮影。自2022年,西河鎮新一屆領導班子上任起,確定了黨建引領“政企村”抱團發展的特色農業產業運營模式。以村黨組織領辦合作為基礎,鎮黨委牽頭成立黨組織聯合社,對財政投資形成的資產統一確權到聯合社管理運營,每年按照財政投資額度收取5%左右收益,再將收益進行差異化分配,確保村集體穩定增收。目前,西河鎮已經形成了以齊艾健康文化產業園為龍頭一二三產融合發展的康養休閑產業鏈,以寶泉村為主導發展蜜薯種植和粉皮加工產業鏈,以占地1200平方米的中國名翹(藥材)有限公司車間為陣地的連翹種植加工產業鏈,實施“黨建+企業+合作社+農戶”的協同發展模式,有效助力當地百姓穩定增收。
編輯:孔鼎
二審:王磊
終審:劉俊峰
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