蛋白質分解成什么(蛋白質、脂肪、糖類在消化系統中逐步被分解成什么)

    來源: 熱點網2023-06-27 21:39:58
      


    【資料圖】

    脂肪酶的作用

    脂肪酶是一種特殊的酯鍵水解酶,它可作用于甘油三酯的酯鍵,使甘油三酯降解為甘油二酯、單甘油酯、甘油和脂肪酸。可以多吃一些含有脂肪酶的食物 山楂 山楂味酸、甘,性微溫。

    脂肪酶具有油-水界面的親和力,能在油-水界面上高速率的催化水解不溶于水的脂類物質;脂肪酶作用在體系的親水-疏水界面層,這也是區別于酯酶的一個特征。

    減少人體對脂肪的吸收,將沒有被分解的脂肪通過腸道排泄出體外,從而達到減肥的目的。最后,減肥還是要靠運動和適量節食想結合,如果毅力不夠,可以用一些脂肪酶抑制的減肥藥,不進入液,直接作用于脂肪酶,安全有效。

    脂肪、蛋白質在人體內被分解成什么

    1、在脂肪酶的作用下,脂肪水解成甘油和脂肪酸。蛋白質最終分解成氨基酸,中間過程中蛋白質先分解成多肽再分解成氨基酸。

    2、蛋白質被分解成氨基酸 脂肪分解成甘油和脂肪酸 糖類被分解成葡萄糖。

    3、蛋白質就是分解成多肽,然后分解為氨基酸供生物體合成蛋白質。脂肪則是先被分解為脂肪酸和甘油,脂肪酸在三羧酸循環中被分解(在輔酶A的作用下脂肪酸“長鏈”一次被截去2個碳,直至分解結束),用于釋放能量。

    蛋白質、脂肪、糖類在消化系統中逐步被分解成什么

    糖類主要指的是淀粉,在消化酶的作用下分解成葡萄糖。脂肪在消化酶的作用下分解為甘油和脂肪酸。蛋白質在消化酶的作用下最終分解為氨基酸。

    蛋白質被分解成氨基酸 脂肪分解成甘油和脂肪酸 糖類被分解成葡萄糖。

    糖類、蛋白質、脂肪都是大分子且結構復雜的有機物,他們需要逐步分解成( 小分子 )的物質才能被人體吸收。

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    責任編輯:sdnew003

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